Lista de alimente care sunt trecute rapid prin sistemul digestiv

Cele două tipuri de fibre din alimentele pe bază de plante ajută la digestie, prin dizolvarea ușoară sau prin trecerea rapidă prin sistemul digestiv. Fibrele solubile formează un gel moale, în timp ce fibrele insolubile se deplasează prin stomac și colon și mențin alte mâncare sau deșeuri în mișcare. Găsirea alimentelor pentru a mânca care ajută acest proces va păstra sănătatea colonului și poate reduce șansele dumneavoastră de a dezvolta boli coronariene, în conformitate cu Ghidul Dietar USDA pentru americani. Mănâncă o mare varietate de alimente din fibră pentru o nutriție mai largă și calorii mai mici decât produsele din carne, pește și păsări de curte.

fructe

Pereții pe masă din lemn (Imagine: Tamara Kulikova / iStock / Getty Images)

Toate fructele au unele fibre dietetice și ajută digestia pe măsură ce trec rapid prin tractul gastro-intestinal. Bucurați-vă de mere, banane, kiwi și ananas pentru cantități moderate de fibre. Baza de date USDA Nutrient enumeră fructele cu fibre mari ca alimente pentru a mânca cu 20% sau mai mult valoarea totală a fibrelor zilnice. Acestea includ pere de arahide, zmeură, mure, afine, piersici, pere și căpșuni.

Legume fierte

Bowl de varza de Bruxelles (Imagine: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Nu numai că legumele fierte, cum ar fi spanacul cu fibre mari, broccoli și germenii de Bruxelles, ajută digestia, au o valoare nutrițională mai mare decât cea a legumelor crude. În timp ce corpul dumneavoastră poate digera legume crude, gătitul își înmoaie vracul, făcând mai ușor digerarea carbohidraților, zaharurilor, grăsimilor, proteinelor și fibrelor solubile.

Institutul Național de Sănătate explică faptul că conținutul de fibre insolubil se mișcă prin sistemul digestiv neschimbat, ajutând mucoasa să elimine celulele moarte și să împingă sau să transporte deșeuri prin intestin. Morcovi, squash, conopidă și toate celelalte legume conțin cantități moderate de fibre dietetice.

Cereale integrale

Orez brun necăzută în castron (Imagine: Robert Anthony / iStock / Getty Images)

Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun, conțin carbohidrați ușor descompuși și fibre pentru a ajuta digestia. Împreună cu leguminoase, ele reprezintă, de asemenea, alimente pe bază de plante pentru a mânca substitut de proteine ​​cu conținut scăzut de carne.

Centrele din S.U.A. pentru Controlul și Prevenirea Bolilor sugerează paste de grâu integral, tortilla, pâine, geamuri, bulgur și couscous, spre deosebire de fidea rafinată de ouă și paiele albe. Alte alimente de cereale care trec rapid prin sistemul digestiv includ cereale și produse de cofetărie obținute din ovaz întreg, porumb, orez, orz și tărâțe de grâu.

Fasole și mazăre

Năut cu slănină, praz și mori (Imagine: Анна Курзаева / iStock / Getty Images)

Familia de leguminoase conține cele mai înalte fibre pentru a mânca pentru sănătatea sistemului digestiv. La fel ca unele cereale integrale, linte, mazăre, boabe de soia și multe fasole uscate gătite conțin 40% sau porțiuni mari din valoarea totală a fibrelor zilnice, conform USDA. Fasole și mazăre care oferă cel mai mare beneficiu fibre includ marina, pinto, negru, rinichi și fasole lima, precum și năut și mazăre cu ochii negri.