Lista de alimente bune pentru pre-diabetici
Pre-diabetul este o afecțiune marcată de zaharuri din sânge, care sunt mai mari decât cele normale, dar nu prea mari pentru a fi diagnosticate cu diabet. Majoritatea persoanelor cu diabet zaharat dezvoltă diabet de tip 2 în decurs de 10 ani, potrivit Institutului Național de Diabet și tulburări digestive și rinichi. Dacă aveți pre-diabet, cel mai bun mod de a preveni debutul diabetului de tip 2 este să pierdeți 5-7% din greutatea corporală curentă, urmând o dietă sănătoasă. O dietă sănătoasă constă într-o varietate de alimente din fiecare grupă alimentară.
Pâine integrală cu bomboane. (Imagine: joannatkaczuk / iStock / Getty Images)Cereale și amidonuri
Cerealele și amidonul reprezintă o parte importantă a dietei dvs. pentru pre-diabet. Suma de care aveți nevoie depinde de vârsta, sexul și nivelul de activitate, dar variază de la aproximativ 6 la 8 oz. o zi pentru majoritatea adulților cu vârsta peste 19 ani. Pentru sănătate și managementul greutăților, Departamentul Agriculturii din S.U.A. vă recomandă să faceți cel puțin jumătate din cerealele dumneavoastră de cereale și amidon întregi. O alimentație cu cereale integrale are mai multă fibră decât un produs alimentar rafinat. Fiber în produsele alimentare durează mai mult pentru a digera vă ajută să vă simțiți satiated mai mult. Opțiunile bune pentru cereale și amidon pentru pre-diabetici includ pâinea integrală de grâu, cerealele integrale, orezul brun, pastele de cereale integrale, crackerele de cereale integrale, covrigeii, fulgi de ovăz, quinoa și popcorn.
fructe
Fructele oferă vitamina A, vitamina C, acid folic și potasiu. Pentru diabet zaharat incearca sa mananci 1-1 / 2 la 2 cani de fructe pe zi. Pentru a ajuta la controlul greutății, consumul întregului fruct este o alegere mai sănătoasă decât consumul de suc din cauza conținutului său de fibre. Alegerile bune pentru fructe pre-diabetice includ mere, portocale, banane, pere, piersici, prune, struguri, cireșe, pepeni, fructe uscate, fructe și suc fără conserve, fără adaos de zahăr.
legume
Legumele fac o alegere bună pentru pierderea în greutate înainte de scăderea diabetului deoarece acestea au un conținut scăzut de calorii și sunt bogate în vitamine, minerale și fibre. Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă 2 - 3 căni de legume pe zi. În plus față de a vă ajuta să piardă în greutate, consumul ridicat de legume va ajuta la prevenirea bolilor de inimă, a diabetului zaharat și a unor forme de cancer, potrivit USDA. Alegerile bune de mâncare includ broccoli, varză de Bruxelles, morcovi, fasole verde, spanac, conopidă, varză, ardei, dovlecei, șuncă, roșii și sparanghel.
Carne si fasole
Carnea poate fi o sursa de calorii si grasime in dieta. Pentru a vă limita consumul de calorii pentru scăderea în greutate pre-diabetică, alegeți mai multe bucăți de carne slabă, cum ar fi păsările de curte fără piele, pește, crustacee, șuncă, carne de porc, carne de vită și carne slabă. Consumul mai multor alternative de carne, cum ar fi fasolea, vă poate ajuta, de asemenea, să vă reduceți consumul de calorii și grăsimi. În plus față de a fi o sursă bună de proteine, fasolea conține, de asemenea, cantități mari de fibre și acid folic. Majoritatea adulților au nevoie de 5 până la 6 1/2 oz. de carne și fasole pe zi.
Lapte
Laptele poate fi, de asemenea, o sursă de grăsimi și calorii, deci alegeți laptele cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi și alimentele lactate pentru controlul caloriilor. Majoritatea americanilor nu primesc suficient calciu în dieta lor, iar USDA recomandă trei porții sau cesti de lapte pe zi. O porție este egală cu 1 ceașcă de lapte sau iaurt, 1-1 / 2 oz. din brânză naturală sau 2 oz. de brânză topită. Alegerile bune pentru lapte pre-diabetic includ lapte degresat, lapte degresat 1%, iaurt fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi și brânză fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.
uleiuri
Uleiul este o sursă concentrată de calorii și de admisie trebuie să fie limitată, în special atunci când încearcă să scadă în greutate. Majoritatea adulților au nevoie de 5 până la 7 lingurițe. din petrol, potrivit USDA. Uleiul are un conținut scăzut de grăsimi saturate și face alegeri mai sănătoase decât grăsimile, cum ar fi untul. Alegerile bune pentru uleiurile pre-diabetice includ ulei de măsline, ulei vegetal, ulei de șofrănel și ulei de canola. Nucile, semințele și avocadole sunt în mod natural bogate în uleiuri sănătoase și, de asemenea, fac alegeri bune în cantități mici pentru pre-diabetici.