Kombucha și diabetul

Kombucha

Pasul 1

Kombucha este o cultura "scoby" sau simbiotica a bacteriilor si drojdiilor. Din punct de vedere fizic, este o colonie gelatinoasă care vă poate aminti de o ciupercă. Folosit de secole în China, Japonia, Coreea și Rusia, kombucha este insipidă în ceai și zahăr timp de câteva zile. Rezultatul este o băutură care are un gust de cidru de mere, în funcție de tipul ceaiului pe care îl folosiți. Amestecul produce o gamă de vitamine, minerale și acizi pe care suporterii spun că sunt sănătoși pentru o serie de condiții, inclusiv diabet.

Pasul 2

Cereri de sănătate

Pasul 1

Ceaiul Kombucha se spune că are un număr de efecte care îl fac interesat de diabetici. De exemplu, dacă utilizați un ceai mai acru, Kombucha vă poate ajuta prin moderarea fluctuațiilor de zahăr din sânge. În plus, se pare că ajută la complicațiile diabetice, cum ar fi hipertensiunea arterială și îmbunătățirea profilului colesterolului. De asemenea, se spune ca creste energia si imbunatateste digestia. Din păcate, există puține dovezi științifice moderne care să susțină oricare dintre aceste afirmații. Centrul Medical NYU Langone raportează că cele mai vechi investigări ale kombucha au avut loc în Germania în anii 1930, dar studii mai recente au examinat Kombucha ca probiotic. De exemplu, un articol din ianuarie-martie 2011 din "Jurnalul Societății Indiene de Parodontologie" a studiat promisiunea de kombucha și a altor bacterii sănătoase în combaterea bolii parodontale, din care diabetici sunt expuși unui risc mai mare decât nediabetica. Oamenii de stiinta suspecteaza de asemenea ca schimbarile in bacteriile din intestin pot afecta absorbtia carbohidratilor si astfel, controlul glicemiei.

Pasul 2

Tratamente alternative în rândul diabeticii

Pasul 1

Diabetul fiind cea de-a șaptea cauză principală de deces în Statele Unite, care afectează aproape 26 de milioane de oameni și alte 79 de milioane în stadiul pre-diabetic, nu este de mirare că americanii se îndreaptă spre terapii alternative pentru tratarea sau prevenirea bolii. Este natural sa vrei sa eviti medicamentele si medicamentele scumpe. Asociația Americană de Diabet spune că 22% dintre persoanele cu diabet zaharat au folosit un anumit tip de terapie pe bază de plante în 2009, iar 31% au folosit suplimente alimentare. Trebuie să știți totuși că ierburile și suplimentele nu sunt reglementate în același mod ca și medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală și nu există niciun fel de cărți de scor guvernamentale care să vă spună cât de eficiente sunt tratamentele pe care le luați. Dacă decideți să cumpărați sau să faceți kombucha, discutați cu medicul dumneavoastră despre acest lucru.

Siguranță

Pasul 1

NYU raportează că studiile de siguranță ale kombucha au demonstrat că, în general, nu sunt toxice; totuși, aceasta depinde de condițiile sanitare ale mediului în care este făcută. A existat un singur raport despre faptul că antraxul intră în ceai din cauza vacilor infectate din apropiere. Kombucha "starters" sunt adesea transmise prin prieteni, astfel încât nu puteți fi siguri de siguranța unui anumit lot. În plus, pentru că puteți face acest lucru cu orice ceai, nu puteți ști exact conținutul de acizi, enzime și vitamine și, prin urmare, ce efect va avea asupra stării dumneavoastră. Până în prezent, nici o autoritate publică din domeniul sănătății nu recomandă luarea de kombucha pentru ajutor în ceea ce privește diabetul zaharat sau complicațiile acestuia.