Cum să mâncați ceapă brută pentru un nas rece și plin
Ceapa provine din familia de plante "Allium", numeroase specii fiind formate dintr-un bulb care creste subteran, cu o stem verticala care apare deasupra solului. O rudă de usturoi, majoritatea cepei au o aromă ascuțită, picantă, deși unele sunt dulci și ușoare. Ele sunt folosite în feluri de mâncare în întreaga lume și, de asemenea, din punct de vedere medical. Ceapa poartă substanțe inflamatorii și antioxidante care pot acționa ca remedii. O modalitate în care sunt folosite este lupta împotriva răceliilor. Consultați-vă medicul înainte de a folosi ceapa brută pentru orice boală respiratorie.
Ceapă tăiată pe o placă de tocare. (Imagine: VvoeVale / iStock / Getty Images)Pasul 1
Se curăță și se taie ceapa, de preferință ceapa roșie, în felii subțiri. Toate ceapa au proprietăți medicinale și lucrează pentru a trata răcelile, dar ceapa roșie are cel mai ridicat nivel de quercetin, un flavonoid bogat în antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi și inhibă producția de histamină.
Pasul 2
Se pune ceapa într-un castron și se toarnă miere peste ele. Utilizați suficientă miere pentru a acoperi felii. Aceasta va diminua severitatea gustului sau "căldurii" cepei și, de asemenea, va scoate mai mult din puterea mierei ca un supresor natural al tusei. Unele soiuri de miere conțin, de asemenea, quercetin.
Pasul 3
Puneți felii de ceapă în frigider pentru a sta peste noapte și mâncați-le dimineața. Orice miere rămasă care a fost infuzată cu proprietăți de ceapă poate fi, de asemenea, consumată.
Pasul 4
Incorporați ceapa în feluri de mâncare. Cepele crude pot fi adăugate la supe și sandvișuri și multe alte rețete. Ceapa poate fi adăugată la aproape orice fel de mâncare savuroasă și unele dulci. Scopul este de a ingera cât mai multe cepe crud posibil pentru a vă trata starea fără a vă compromite dieta.
Lucruri de care ai nevoie
cepe roșii
Castron
Miere
Frigider
Bacsis
Ceapa se consuma cel mai bine in momentul in care se lupta cu un nas rece si infundat, dar ceapa fiarta nu isi pierde multe substante nutritive si poate fi consumata si pentru beneficii de sanatate.
Avertizare
Ceapa absorb bacteriile atunci cand este expusa la aer si, prin urmare, ar trebui sa fie tinute in frigider.