Cât de multe ori pe zi ar trebui să mănânce un diabetic?

Controlul nivelurilor de zahăr din sânge este cea mai importantă sarcină în gestionarea eficientă a diabetului zaharat. Nivelurile necontrolate ale zahărului din sânge pot determina complicații grave, inclusiv boli de inimă, insuficiență de organ sau accident vascular cerebral. Consumul de alimente adecvate cu frecvența corectă este importantă pentru îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge.

Testarea diabetică a nivelului zahărului din sânge (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)

Diabetul și zahărul din sânge

Diabetul este o afecțiune în care nivelul glicemiei este mai mare decât ar trebui să fie. Aceasta se întâmplă deoarece pancreasul dumneavoastră nu secretă suficientă insulină pentru a permite zahărului din sânge să intre în celule și țesuturi, sau celulele și țesuturile sunt rezistente la efectele insulinei. Pentru a gestiona acest proces biochimic, puteți controla cantitatea de zahăr din sângele dumneavoastră, ceea ce face mai puțină presiune asupra pancreasului și corpului pentru a regla nivelul zahărului din sânge.

Modul în care alimentele afectează zahărul din sânge

Multe variabile din dieta ta afectează cât de mare va fi zahărul din sânge după o masă. Trebuie să alegeți alimentele cu un indice glicemic scăzut, care este o măsură a cât de rapidă va crește nivelul zahărului din sânge după o masă. Mai mult, consumul de porții mici de alimente bogate în fibre, cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi va ajuta la evitarea complicațiilor grave. Încercați să mâncați o dietă echilibrată de fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, carne slabă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru a îmbunătăți controlul glicemiei.

Frecvența consumului de alimente

Mananca portiuni mai mici de pana la sase ori pe zi pentru a controla zaharurile din sange, afirma SmallStep.gov. Pentru a începe, puteți încerca să utilizați o placă mai mică, cu farfurioară, pentru a afla cum să reduceți dimensiunile porțiunilor. Deși alimentele pe care le puteți mânca pe masă pot avea un conținut diferit de calorii, veți lua mai puține calorii pe masă decât dacă vă mâncați pe o farfurie plină. De exemplu, o placă mai mică de paste va avea mai puține calorii decât o placă mai mare. Medline Plus vă recomandă, de asemenea, să vă mâncați mesele la aceeași oră în fiecare zi, pentru a vă face să înregistreze mai mult și mai ușor tendința dumneavoastră de zahăr din sânge. Consumul de mese mici, bine echilibrate pe tot parcursul zilei este cel mai bun plan de prevenire a zahărului din sânge ridicat.

Precauții pentru băuturi

Nu numai că trebuie să urmăriți ce mănânci, ci și indicele glicemic al băuturilor pe care le bei. Băuturile, cum ar fi sucuri, sucuri și ceaiuri îndulcite, vă pot crește nivelul de zahăr din sânge, afirmă ScienceDaily.com. Prin urmare, atunci când vă alegeți băuturile, ar trebui să evitați băuturile cu indice glicemic ridicat, afirmă Școala de Sănătate Publică din Harvard. Alegeți apă, ceaiuri nealcoolice sau cafea cu maximum 1 linguriță de zahăr. Alegeți numai băuturi cu indice glicemic dacă nivelul de zahăr din sânge este prea mic și aveți nevoie de o creștere rapidă.