Băuturi sănătoase pentru ficat
Ficatul dumneavoastră este un organ de lucru multitasking. Îndepărtează reziduurile și toxinele din sângele dvs., produce un lichid digestiv numit bilă și stochează zahăr sub formă de glicogen, pentru a numi câteva. Dacă sunteți interesat să adăugați băuturi la dieta dvs. care promovează sănătatea ficatului, aveți la dispoziție câteva dintre ele. Consultați-vă medicul înainte de a lua orice băuturi clasificate ca suplimente. Discutați mai întâi cu medicul dacă aveți probleme cu ficatul sau dacă luați medicamente care afectează funcția hepatică.
Un pahar de suc de afine. (Imagine: Rixipix / iStock / Getty Images)Suc de afine
Jurnalul "PLOS One" a publicat un studiu pe animale în martie 2013, care evaluează efectele sucului de afine asupra fibrozei hepatice, care este o cicatrice care apare din cauza bolii hepatice. Cercetătorii au hrănit suc de afine la șobolani cu fibroză hepatică timp de opt săptămâni. La sfarsitul studiului, au descoperit ca sucul de afine a ajutat la contracararea fibrozei hepatice prin cresterea protectiei proteice si imbunatatirea capacitatii ficatului de a manipula stresul oxidativ, care apare atunci cand moleculele instabile numite radicali liberi dau celulele.
Sucul de portocale din sânge
Sucul de portocale din sange protejeaza ficatul impotriva acumularii grasimilor, conform unui experiment efectuat pe animale in "World Journal of Gastroenterology", publicat in august 2012. Cercetatorii au hrănit șoarecii cu o dieta bogată în grăsimi pentru a provoca obezitatea, apoi i-au hrănit suc de portocale timp de 12 săptămâni . Sucul de portocale din sange protejat impotriva ficatului gras, scaderea in greutate, reducerea colesterolului total si a trigliceridelor si sensibilitatea crescuta la insulina, potrivit studiului. Insulina este un hormon care reglează nivelul de zahăr din sânge.
Noni suc de fructe
Noni, cunoscută din punct de vedere botanic ca Morinda citrifolia, este o plantă tropicală cu fructe. În Statele Unite, noni este disponibil în comerț sub forma unui supliment de suc care se găsește în principal în magazinele de sănătate. Unele preparate combină noni cu alte sucuri, cum ar fi strugurii. Jurnalul "Food Foods and Human Nutrition" a publicat un studiu pe animale în iunie 2008, concluzionând că sucul de noni poate ajuta la protejarea ficatului împotriva daunelor provocate de expunerea la toxine.
Alegerea sucurilor
Feriți-vă de zaharurile adăugate în sucurile de fructe. Căutați soiuri cu conținut minim sau fără zahăr adăugat și verificați conținutul de suc. Unele branduri de suc de afine, de exemplu, conțin doar o cantitate mică de suc real. Alegeți mărcile etichetate cu suc de 100% când este posibil. Țineți minte că sucul este o sursă suplimentară de calorii și că nu are fibre găsite în fructe întregi. Dacă intenționați să vă succați fructele, știți că portocalele de sânge sunt un soi de sezon disponibil în perioada ianuarie-mijlocul lunii aprilie.
