Alimentele pe care le puteți mânca după inima bypass
Inima chirurgie by-pass, altfel cunoscut sub numele de chirurgie bypass artera coronariană, este o procedură chirurgicală care repară arterele deteriorate în inimă. Această intervenție chirurgicală nu vindecă boala de inimă, dar reduce simptomele, cum ar fi durerile toracice și dificultăți de respirație. De asemenea, ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin al inimii și a funcției cardiace. Heart bypass chirurgie este cel mai eficient atunci când este cuplat cu schimbările stilului de viață. După această intervenție chirurgicală, este important să exersați în mod regulat și să urmați o dietă care promovează scăderea în greutate, scăderea tensiunii arteriale și colesterolul scăzut. Efectuarea acestor modificări ale stilului de viață va maximiza impactul pozitiv al intervenției chirurgicale de inima bypass și vă va menține inima sănătoasă.
Alimentele pe care le puteți mânca după inima bypass (Imagine: wmaster890 / iStock / GettyImages)Dieta sănătoasă
Există multe diete pe care pacienții cu bypass inimii le pot urma după o intervenție chirurgicală, dintre care cele mai gustoase includ dieta mediteraneană și DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea). Aceste diete recomandă să consumați o mulțime de fructe și legume proaspete, cereale integrale, nuci și grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline. Pești, păsări de curte și alte tipuri de carne slabă pot fi consumate cu moderare. Carnea roșie, procesată și vindecată, carbohidrații rafinați, produsele lactate și alcoolul sunt de obicei limitate.
Inițial, pacienții din by-pass au fost informați că hipertensiunea și colesterolul ridicat sunt cele mai importante alimente care trebuie evitate după intervenția by-pass de inimă. Cu toate acestea, acest lucru nu este strict adevărat. Grasimile sănătoase sunt importante și, de fapt, îmbunătățesc funcția cardiovasculară. Potrivit unui studiu din 2018 din New England Journal of Medicine, dieta mediteraneană suplimentată cu ulei de măsline extra-virgin sau nuci a fost dovedită a fi mai bună decât dieta redusă pentru persoanele cu probleme cardiovasculare.
Alimentele care trebuie evitate după o intervenție chirurgicală
Există diverse alimente asociate cu dezvoltarea bolilor de inimă. Potrivit unui studiu din 2012 în Journal of Nutrition, acestea sunt alimentele care afectează cel mai mult sănătatea cardiovasculară:
- Boabele rafinate se crede că cresc riscul bolilor coronariene, precum și diabetul și alte afecțiuni cronice. Puteți să le înlocuiți cu boabe întregi, care prezintă un risc mai scăzut. Cerealele integrale includ făina de ovăz, hrișcă și orz.
- Produsele hidrogenate și trans-lipide au fost legate de boli cardiovasculare și de diabet. Puteți să le înlocuiți cu grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extra virgin, uleiul de semințe de susan sau uleiul de pe bază de nuci.
- Băuturile îndulcite cu zahăr sunt asociate cu creșterea în greutate, diabet și boli cardiovasculare. Puteți să le înlocuiți cu piureuri de fructe nealcoolizate și sucuri de casă sau pur și simplu puteți bea apă.
- Consumul ridicat de sodiu și alimentele conservate în sare măresc tensiunea arterială și riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului de stomac.
- Alcoolul nu trebuie evitat atâta timp cât este consumat cu moderatie.
Retete dupa interventia chirurgicala bypass inima
Dacă dieta dvs. anterioară a implicat o mulțime de mâncăruri gata de consumat sau alimente de consum, poate fi greu să știți ce să gătești și cum să gătești. Din fericire, în plus față de listarea recomandărilor recomandărilor dietetice, American Heart Association enumeră multe rețete pentru intervenția chirurgicală după bypass. Clinica Cleveland oferă, de asemenea, rețete axate pe o dietă sănătoasă. Amintiți-vă că nu vă limitați la alimente delicioase sau doar la salate. Țările care aderă la dieta mediteraneană, cum ar fi Spania și Italia, sunt bine cunoscute pentru că au unele dintre cele mai bune alimente din lume.
