Alimentele pe care le puteți mânca pe o dietă scăzută de iod
Dieta cu conținut scăzut de iod este adesea prescrisă ca parte a tratamentelor tiroidiene sau înainte de testarea pentru condițiile tiroidiene. O dietă cu iod scăzut este, de asemenea, necesară înainte de testare pentru a determina modul în care iodul este utilizat de corpul dumneavoastră, deoarece iodul din dieta dumneavoastră poate interfera cu obținerea rezultatelor corecte ale testelor. Dacă trebuie să urmați o dietă cu conținut scăzut de iod, puteți consuma o serie de alimente sănătoase și puteți urma o dietă echilibrată.
Bowl de fulgi de ovăz cu fructe (Imagine: HHLtDave5 / iStock / Getty Images)băuturi
Cele mai multe băuturi sunt acceptabile pe o dietă scăzută de iod. Cafeaua, ceaiul, cola, dieta cola, apa, limonada, berea, vinul și sucurile de fructe sunt toate permise. Orice băutură răcoritoare sau suc cu colorant roșu, precum și toate produsele lactate sunt interzise pe o dietă scăzută de iod.
Cerealele
Cerealele pe care le puteți mânca includ produse de cofetărie de casă, fulgi de ovăz, paste făinoase, smântână de grâu, orz și grâu mărunțit. Orice produse de cofetărie, cum ar fi biscuiți, gogoși, produse de patiserie, plăcinte, prăjituri și pâine, sunt în afara limitelor.
Ouă și grăsime
Ouăle pot fi consumate, dar numai dacă gălbenușul este îndepărtat, potrivit Asociației Supraviețuitorilor de Cancer Tiroidian. Ouăle albe se pot mânca după cum doriți. Grăsimile pot include uleiuri și margarină, dar nu unt.
Carne
Majoritatea cărnurilor sunt acceptate să mănânce pe o dietă cu iod scăzut. Alegeți din carne de vită, pui, carne de porc, carne de vită, curcan sau miel. Untul natural de arahide fără sare adăugată poate fi, de asemenea, consumat. se abține să mănânce pește, crustacee și toate tipurile de carne tratate cum ar fi șuncă, șuncă și hot dog. Nu adăugați sare de masă sau sare de mare la carnea dvs., deoarece conține iod.
legume
Orice legume proaspete, cu excepția legumelor marine, este permisă pe o dietă cu iod scăzut. De asemenea, puteți consuma legume conservate sau congelate, atâta timp cât sunteți siguri că nu există sare adăugată.
Fructe și sucurile lor
Fructele și sucurile de fructe sunt permise ca parte a unei diete cu iod scăzut. Asigurați-vă că fructele sau sucurile conservate nu sunt făcute cu vopsea roșie.
