Alimente cu blocante ale canalului de calciu
Blocanții canalelor de calciu sau antagoniștii de calciu sunt numiți așa pentru că blochează calciul de a intra în sânge și în celulele inimii. Acest lucru vă ajută să vă relaxați și să lărgi pereții arterelor. Acestea sunt utilizate în tratamentul unor afecțiuni precum hipertensiunea arterială, migrenele, aritmii și anumite alte afecțiuni circulatorii. După cum au raportat Dr. Lloyd T. Iseri și Dr. James H. French într-un editorial din American Heart Journal, magneziu acționează ca un antagonist natural al calciului, prevenind efectele negative ale excesului de calciu, dar, spre deosebire de blocanții sintetici de calciu, magneziu îmbunătățește activitatea de calciu. Consumul de alimente bogate în magneziu poate crește nivelul dumneavoastră, blocând excesul de calciu într-un mod natural.
legume
Potrivit Institutului Național de Sănătate, magneziu este un mineral necesar pentru peste 300 de reacții biochimice din organism. Este implicat în funcția musculară și nervoasă sănătoasă, vă menține starea de echilibru a inimii, vă ajută sistemul imunitar și joacă un rol în forța osoasă. Mai multe legume conțin niveluri ridicate de magneziu, inclusiv anghinare, negru, marin și fasole albă, soia, squash, broccoli și pastă de roșii. Moleculele de clorofilă din legume verzi, cum ar fi verdele de sfeclă, spanacul și chardul elvețian, conțin magneziu, făcând aceste frunze bogate în nutrienți o alegere excelentă pentru creșterea nivelului de magneziu.
Cerealele
În plus față de ameliorarea efectelor negative ale calciului în exces în organism, magneziu poate ajuta să modulați nivelul de zahăr din sânge și joacă, de asemenea, un rol în metabolismul energiei și în producerea de proteine, conform Institutului Linus Pauling. Cerealele oferă una dintre sursele cele mai concentrate de magneziu din alimente. Tărâțele sau acoperirea exterioară a semințelor reprezintă depozitul pentru o mare parte a magneziului în boabe, astfel încât boabele rafinate și prelucrate oferă un beneficiu mic. Unele dintre cele mai bune surse includ orzul brut perlat, tărâțele de ovăz sau grâu brut, făină integrală de grâu și făină de porumb. Hrișca este adesea folosită ca un înlocuitor de cereale și este deosebit de bogată în acest mineral important. Consumul unei alimentații care include boabe integrale va crește, de asemenea, aportul de fibre dietetice.
Nuci si seminte
Potrivit unui sondaj național amplu efectuat de Institutul de Medicină în 1997, aportul mediu de magneziu atât pentru bărbați, cât și pentru femei este mult mai mic decât indemnizația zilnică recomandată sau RDA. Mai multe soiuri de semințe și fructe cu coajă lemnoasă fac gustări bune, iar atunci când sunt incluse ca adaosuri crocante la rețetele dvs. preferate, puteți crește consumul de magneziu, grăsimi bune și alte vitamine și minerale importante. Semințele cu conținut ridicat de magneziu includ semințele de floarea-soarelui, susan și dovleac. Migdalele, nuci de Brazilia, alune, nuci de pin și cashews sunt nuci cu conținut ridicat de magneziu. Arahidele sunt, de asemenea, o sursă bună de magneziu, dar sunt de fapt în familia leguminoaselor și nu sunt considerate nuci adevărate.