Alimente cu proprietăți anticoagulante

American Heart Association definește un anticoagulant ca medicament care împiedică coagularea sângelui. Anticoagulantele se administrează persoanelor care prezintă risc de formare a cheagurilor de sânge, persoanelor cu supape artificiale cardiace și persoanelor cu fibrilație atrială. Anticoagulantele obișnuite includ Coumadin și heparină. Potrivit Nutrition411, unele alimente și suplimente au proprietăți anticoagulante și pot afecta coagularea sângelui. Dacă luați anticoagulante, ar trebui să evitați aceste alimente decât dacă medicul spune altfel.

Ghimbir

Suc de rădăcină de ghimbir (Imagine: grafvision / iStock / Getty Images)

Ghimbirul este tulpina subterană a plantei Zingiber. Acesta a fost folosit pentru proprietățile sale medicinale în culturile asiatice de mii de ani. Ghimbirul este cel mai frecvent recomandat ca un ajutor pentru stomac supărat cum ar fi greața și vărsăturile. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, studiile preliminare arată că ghimbirul poate ajuta la prevenirea coagulării sângelui. Ei continuă să spună că este prea devreme pentru a face recomandări ferme pacienților cu inimă, dar aceste afecțiuni pot ajuta la protejarea împotriva blocării vaselor de sânge care pot duce la atac de cord și accident vascular cerebral.

Usturoi

Usturoi becuri în castron (Imagine: denphumi / iStock / Getty Images)

Usturoiul este un alt aliment care a fost folosit în scopuri medicinale de mii de ani. Centrul Medical al Universității din Maryland spune că usturoiul este recomandat pentru a ajuta la prevenirea bolilor de inimă. În plus față de scăderea colesterolului rău și creșterea colesterolului bun, usturoiul ajută la prevenirea agregării plachetare, cunoscută și sub denumirea de coagulare a sângelui. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, alicina pare a fi proprietatea chimică a usturoiului cu puterile anticoagulante.

Vitamina E

Mango tăiat (Imagine: Adam Korzeniewski / iStock / Getty Images)

Vitamina E este o vitamină solubilă în grăsimi natural găsită în unele alimente. Există multe mențiuni de sănătate legate de vitamina E, în special proprietățile antioxidante și antiinflamatorii. Potrivit Oficiului Suplimentelor Dietetice, vitamina E sa dovedit a preveni sau întârzia debutul bolii coronariene prin prevenirea formării de cheaguri de sânge. Sursele alimentare de vitamina E includ migdale, germeni de grâu, semințe de floarea soarelui, arahide, ulei de șofrănaș, spanac și mango.

Ulei de pește

Fripturi de ton proaspăt (Imagine: Jack Puccio / iStock / Getty Images)

Peștii pe bază de grăsimi precum somonul, tonul și halibutul conțin un acid gras esențial numit acid gras omega 3. Recent, studiile au aratat ca acizii grasi omega 3 reduc riscul bolilor de inima, spune Universitatea Medicala din Maryland. American Heart Association recomandă să mănânci pește de două ori pe săptămână pentru sănătatea inimii. În plus față de scăderea nivelului de trigliceride și a tensiunii arteriale, acizii grași omega 3 din pește conțin proprietăți anticoagulante care încetinesc dezvoltarea cheagurilor de sânge pentru a ajuta la prevenirea și tratarea aterosclerozei.