Alimente care previne constipația

Constipația, sau încetinirea intestinală, este un simptom al unei probleme gastrointestinale temporare sau, mai rar, al unei afecțiuni medicale mai grave. Cel mai adesea, cauza este pur și simplu o lipsă de fibre în dietă, pe care o puteți rezolva cu ușurință consumând mai multe alimente bogate în fibre, în special alimente bogate în fibre insolubile, pe care organismul nu le poate digera. Fibra insolubilă sau substanțele brute ajută la deplasarea deșeurilor prin tractul intestinal și în afara corpului. Un lucru pe care toate alimentele bogate în fibre naturale au în comun este faptul că acestea sunt alimente vegetale; carnea și alte produse de origine animală nu conțin fibre decât dacă sunt adăugate în timpul prelucrării.

Simtindu-se bolnav. (Imagine: Tom Le Goff / Photodisc / Getty Images)

Cereale integrale

Pâine integrală de cereale. (Imagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Tărâțele de grâu sunt mai mari în fibrele insolubile decât orice alt ingredient. Pâinile, rulourile și pastele făcute cu făină de grâu integral conțin tărâțe de grâu și sunt, de obicei, mai mari în fibre decât produsele fabricate cu alte tipuri de făină. Produsele de pește și cerealele făcute cu tărâțe de ovăz, germeni de grâu, făină de hrișcă, făină de secară integrală și făină de soia sunt de asemenea surse bune de fibre. Popcorn este o hrană gustare cu cereale integrale, recomandată pentru conținutul în fibre bogat în fibre.

leguminoasele

Sortimentul fasolei uscate. (Imagine: Blue Jean Images / Photodisc / Getty Images)

Fasolele uscate, cum ar fi fasolea neagră, boabele de pinto, boabele de fasole, fasolea de fasole, boabele de caneloni și alte leguminoase, cum ar fi lămâia și mazărea împărțită în verde sau galben, sunt foarte bogate în fibre. Pentru a utiliza legume pentru a stimula fibrele din dieta dvs., adăugați-le la supe, mâncăruri și salate de paste și le condimentați cu ierburi, cum ar fi rozmarin și salvie sau mirodenii cum ar fi praf curry sau pulbere de chili și serviți-le pe cont propriu.

Fructe si legume

Mingi de morcovi. (Imagine: Mediofotografie / Fotodisc / Fotodisc / Getty Images)

Toate fructele și legumele conțin fibre, iar morcovii, conopida, spanacul și sfecla sunt deosebit de bogate în fibre insolubile, la fel ca kiwifruitele, merele, bananele și căpșunile. Legumele mature conțin fibre insolubile mai mult decât legumele tinere sau copii.

Nuci si seminte

Alune. (Imagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Arahide, migdale, alune, nuci, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, semințe de in și chiar semințele de susan stropite pe produse de cofetărie și alte alimente contribuie cu diferite cantități de fibre la dietă.

Inulina

Iaurtul conține inulină. (Imagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Inulina este un ingredient natural, indisociabil, din plante, adăugat la unele alimente preparate comercial pentru a crește conținutul de fibre. Când vedeți alimente cum ar fi iaurtul și pâinea albă, care au în mod normal o fibră mică, marcate cu "fibre mari", probabil veți vedea inulina pe lista de ingrediente a etichetei.

Apă

Bea apă. (Imagine: Creatas Images / Creatas / Getty Images)

Pentru a preveni constipatia, este important sa stati hidratat consumand cel putin opt pahare de apa sau alte fluide pe parcursul zilei. Dacă consumați deja această cantitate în fiecare zi și începeți să creșteți cantitatea de alimente bogate în fibre, mâncați, beți mai multe lichide pentru a ajuta organismul să proceseze fibrele adăugate.