Alimente bune să mănânci pentru un ulcer

Aproximativ 20 de milioane de americani vor dezvolta un ulcer pe parcursul vietii lor, rapoarte de la Universitatea din Maryland Medical Center. Aceste leziuni deschise se formează pe mucoasa interioară a tractului gastro-intestinal - de-a lungul esofagului, stomacului sau intestinului subțire. Deși este o concepție greșită frecventă că consumul de alimente condimentate poate provoca un ulcer, condiția este de fapt rezultatul bacteriilor cunoscute sub numele de Helicobacter pylori. O dieta pentru un ulcer pune accentul pe consumul de alimente digerate usor, usor aromate si evitand alimentele care provoaca iritatii si inflamatii in tractul digestiv.

Ulcerul afectează mulți americani. (Imagine: Deklofenak / iStock / Getty Images)

Ulcer Basics

Pirozis. (Imagine: milla1974 / iStock / Getty Images)

O durere arzătoare este cel mai frecvent asociat simptom al unui ulcer. Această durere poate fi mai gravă în timpul nopții sau când vă culcați. Este posibil să se aprindă și atunci când stomacul este gol, pleacă temporar și chiar să fie eliberat de medicamente antacide. De asemenea, vă puteți confrunta cu pierderea în greutate, modificări ale apetitului, greață sau vărsături, arsuri la stomac, indigestie sau râs. Solicitați asistență medicală dacă aceste simptome persistă sau vă îngrijorează.

Bacteriile ofensatoare

H. Pylori ilustrare. (Imagine: DTKUTOO / iStock / Getty Images)

Helicobacter pylori este o bacterie care se găsește în mod natural în țesuturile stomacului și intestinului subțire. In timp ce cercetatorii cred ca aceasta bacterie poate avea beneficii de sanatate de protectie, este cunoscut de a provoca infectii. Potrivit Centrului Național de Informare a Bolilor Digestive, H. pylori poate deteriora acoperirea mucus care protejează stomacul și duodenul. Această deteriorare permite acizilor stomacului să treacă de la căptușeala sensibilă de dedesubt. Împreună, H. pylori și acidul gastric irită mucoasa tractului digestiv și provoacă formarea unui ulcer.

Tratamentul probiotic

Probiotice. (Imagine: AnnaMariaThor / iStock / Getty Images)

Un tratament pentru ulcerele legate de H. pylori este antibioticele, care s-au dovedit eficiente la 90%. Căderea este că acestea sunt scumpe și pot provoca rezistență la antibiotice. Astfel, probioticele au fost cercetate ca o alternativă viabilă. Jurnalul de Nutriție a compilat date pentru a determina eficacitatea probioticelor în reducerea inflamației gastrice și tratarea H. pylori. Jurnalul a constatat că șapte din cele nouă studii au arătat o îmbunătățire a densității H. pylori și riscul redus de apariție a tulburărilor inflamatorii după administrarea de probiotice.

Probiotic Foods

Iaurtul este un probiotic. (Imagine: Tetiana Vitsenko / iStock / Getty Images)

Probioticele sunt disponibile ca supliment sau în anumite alimente. Aceste alimente includ lapte, iaurt, kombucha, supa miso, kefir, varza, ciocolata neagra, lapte de soia, masline, tempeh si muraturi. Alegeți soiuri de iaurt care conțin culturi vii sau active și nu aveți zahăr sau siropuri pentru rezultate optime. Kombucha, sau ceai fermentat, este un discontinue în magazinele de băcănie din Asia și poate fi servit la cald sau rece. Este un ceai negru care îmbunătățește digestia. Tempeh este o proteină din soia bogată în probiotice și consumată ca alternativă de carne; poate fi preparat la grătar, saut sau coaptă. Supa Miso, o combinație de bulion de legume și tofu, este bogată în proteine ​​și probiotice. Disponibil la cele mai multe magazine de produse alimentare de sănătate, microalgae, numite și alge albastre, este o plantă verde și ierburi utilizată în suc.