Are Stevia cauza gazelor intestinale sau diaree?

Stevia este un îndulcitor artificial cu calorii zero care poate fi folosit ca înlocuitor de zahăr. Stevia este derivată dintr-o plantă originară din America de Sud și a fost conectată la prevenirea și tratamentul hipertensiunii și hiperglicemiei. Deși reacțiile adverse sunt mai puțin frecvente, ele pot include gaze intestinale și durere.

Planta Stevia. (Imagine: Basya555 / iStock / Getty Images)

Stevia și controlul greutății

Extractul Stevia este de 200 până la 300 de ori mai dulce decât zahărul de masă. Deoarece nu are calorii, stevia este frecvent utilizată ca îndulcitor artificial. Administrația pentru Alimentație și Medicamente a recunoscut o formă extrem de prelucrată de stevia, rebaudiosida A, ca un îndiguitor pentru utilizarea ca îndulcitor. Nici o altă formă de stevia nu a primit aprobarea FDA.

Efecte secundare

În studii, unii participanți au raportat plinătăți abdominale, mialgii și greață când au consumat stevia, deși simptomele au dispărut, în general, într-o săptămână. Stevia a fost, de asemenea, legată de o activitate mutagenică slabă, efecte secundare neurologice și durere gastrointestinală în experimente pe șobolani. În aceste experimente, totuși, șobolanii consumau cantități de stevia care au egalat jumătate din greutatea corporală. Deoarece cantitățile consumate de oameni sunt infinitezimale în comparație cu greutatea corporală, aceste efecte secundare par puțin probabile. Diareea nu este considerată un efect secundar al stevia.

Consumând Stevia

Citiți informațiile despre dimensiunea de servire pentru produsele dvs. Stevia. Persoana medie consumă zilnic aproximativ 20 de lingurite de zahăr adăugat, dar recomandă ca femeile să vizeze nu mai mult de șase lingurite de zahăr adăugat pe zi, iar pentru bărbați - 9 lingurițe. Puteți încerca să reduceți aportul total de zahăr adăugat prin utilizarea stevia. Nu există o cercetare credibilă care să sugereze că 4 grame sau mai puțin de stevia cauzează durere intestinală pe termen lung, deși poate apărea gaze sau disconfort pe termen scurt. Dimensiunea medie de servire a stevia este de 1 lingurita.

Aprobarea FDA

FDA nu a aprobat întreaga plantă stevia sau extracte stevia neprelucrate pentru consum. Nu mâncați substanțe stevia care nu sunt aprobate de FDA. Efectele lor secundare sunt necunoscute.