Dă Stevia Diareea?

Stevia, un îndulcitor natural care servește ca alternativă non-calorică la zahăr, provine din planta Stevia rebaudiana, care este nativă din Paraguay. Utilizarea excesivă a unor îndulcitori alternativi ar putea provoca intestine loară și diaree la unii, dar acest efect nu este evident atunci când se utilizează stevia rafinată. FDA, totuși, a definit numai forma rafinată a stevia-ului ca fiind sigură, nu stevia de frunze întregi. Ca atare, utilizarea plantei stevia ar putea avea efecte secundare suplimentare. Discutați cu medicul înainte de a adăuga orice plante medicinale.

Stevia este mai dulce decât zahărul. (Imagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Stevia: Herbul și îndulcitorul

Înainte de a produce rafinat stevia de frunze pentru a fi folosit ca îndulcitor, a fost un produs alimentar pentru indienii indigeni din Paraguay. Acum, curățat pentru a fi utilizat ca aditiv alimentar, stevia este un înlocuitor de zahăr popular pentru cei care numără calorii și încearcă să piardă în greutate. Extrasul extrem de rafinat de stevia poate provoca greață ușoară sau senzație de a fi plină, potrivit Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, dar diareea nu este listată printre efectele secundare.

Aprobarea FDA

În 2009, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a aprobat utilizarea steviului rafinat ca aditiv alimentar. La acel moment, FDA a declarat că a găsit "nici o bază pentru a se opune utilizării anumitor preparate stevia rafinate în alimente". Cu toate acestea, numai anumite produse stevia extrem de rafinate sunt aprobate pentru utilizare. Întregul stevia de stevia și extractele stevia brute nu sunt aprobate ca aditivi alimentari, potrivit site-ului FDA.

Îndulcitori și diaree

Deoarece atât de mulți îndulcitori artificiali sunt pe piață, poate fi confuză cu privire la cele care au cel mai mare potențial de declanșare a diareei. Fundația Internațională pentru tulburări gastro-intestinale funcționale enumeră fructoza, lactoza, sorbitolul și manitolul ca factori potențiali de declanșare a diareei, dar nu includ stevia în lista respectivă.

consideraţii

FDA nu reglementează vânzarea de stevia în formă de frunze și este disponibilă în magazinele de produse alimentare sănătoase în vrac sau ca ingredient în alte produse pe bază de plante. "Enciclopedia Leung a Ingredientelor Comune Naturale" afișează frunza de stevia ca având o activitate slabă a hipoglicemiei, astfel încât cei care suferă de tulburări ale zahărului din sânge nu ar trebui să folosească frunza de stevia decât dacă sunt îndrumați de un doctor. Consultați medicul dacă diareea persistă sau dacă aveți simptome suplimentare.