Refluxul de acid agregat de sare?
Acid reflux poate fi o afecțiune cronică care necesită urmărirea a tot ceea ce mâncați și beți pentru a vă administra simptomele. Fiecare caz de reflux de acid este diferit, și va trebui să experimentați cu dieta dvs. pentru a afla dacă sarea sau alte alimente sunt declanșatoare personale. Acid reflux poate provoca daune grave dacă nu este bine controlat, deci primul pas este de a discuta cu medicul dumneavoastră despre orice preocupări dietetice pe care le aveți.
Reflux de acid
Acid reflux este o afecțiune care apare atunci când mușchii inferiori ai sfincterului esofagian din partea inferioară a esofagului nu se închid în mod corespunzător, ceea ce permite acidului stomacului să curgă din nou în esofag. Deoarece acidul stomac scurgeri, puteți dezvolta senzații de arsură în piept sau gât. Dacă acest lucru se întâmplă ocazional, poate fi doar indigestie acută sau arsuri la stomac, dar dacă aveți aceste simptome mai mult de două ori pe săptămână, este posibil să aveți o afecțiune mai gravă numită boală de reflux gastroesofagian sau GERD, spune Cleveland Clinic. Există mulți factori și condiții care pot provoca acid reflux, astfel încât primul pas în tratament este de a exclude afecțiuni medicale grave.
Acid Reflux Diet
Fiecare caz de reflux acid este diferit și va trebui să determinați alimentele personale declanșate. Este posibil ca unele alimente să fie eliminate din dieta dvs. în timp ce unele alimente declanșate pot fi consumate cu moderare. Menținerea unui jurnal al mâncării și a simptomului timp de câteva săptămâni vă poate ajuta atunci când vă planificați dieta. Deși nu este același pentru toți, unele declanșatoare ale alimentului sunt citricele, ciocolata, cofeina, alcoolul, alimentele grase și prăjite, usturoiul, ceapa, menta, alimentele condimentate și alimentele pe bază de roșii, notează National Clearinghouse pentru bolile digestive. Aceste alimente pot crește producția de acid gastric.
Sare și GERD
Consumul de sare nu poate agrava simptomele GERD. Cu toate acestea, în timp ce motivele exacte nu sunt bine înțelese, consumarea prea multă sare pe o perioadă de timp poate crește riscul de apariție a refluxului acid. Cei care adauga sare de masa la produsele alimentare par sa aiba un risc mai mare de GERD decat cei care nu adauga niciodata sare la alimentatia lor, raporteaza un studiu in revista "Gut" in 2004. Sunt necesare mai multe cercetari pentru a determina rolul exact pe care il joaca sarea și cât trebuie consumată pentru a crește riscul bolilor.
Gestionarea simptomelor
Consumul prea mult de sare poate duce, de asemenea, la reținerea lichidului, ceea ce, la rândul său, poate duce la creșterea în greutate. Obezitatea este un factor de risc bine cunoscut pentru GERD, iar excesul de greutate poate face starea dumneavoastră mai proastă. Pentru a vă gestiona cel mai bine simptomele refluxului acid, pierdeți excesul de greutate, evitați îmbrăcămintea potrivită, ridicați-vă capul atunci când vă culcați, spațiați mesele pe tot parcursul zilei și evitați alimentele cu două până la trei ore înainte de culcare.