Dieta pentru mononucleoza
Primele simptome ale mononucleozei pot apărea ca probleme de stomac, cum ar fi greața, vărsăturile și diareea, care pot face ca mancarea să nu fie atrăgătoare. Optați pentru mese mici, frecvente pe parcursul zilei, pentru a evita problemele digestive și pentru a vă menține nivelul de energie. Probabil că veți reveni de la mono în două până la patru săptămâni; cu toate acestea, oboseala asociata cu aceasta boala poate dura mai multe saptamani, in functie de Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor. Odată ce puteți stomac, mancati o dieta bogata in antioxidanti, proteine, grasimi sanatoase si cereale integrale pentru a stimula imunitatea si a ajuta la recuperarea.
Un sandwich toasted pe pâine integrală de cereale. (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Îmbunătățiți imunitatea
Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă consumul de alimente bogate în antioxidanți pentru a vă susține sistemul imunitar în timp ce vă recuperați de la mono. Antioxidanții sporesc sistemul imunitar, păstrând fiecare componentă de lucru astfel încât sistemul să poată ataca virusul. Grill sparanghel pentru cină, care conține glutation. Coaceți coaja în cuptor și presărați cu sare sau gustați pe nuci pentru a obține vitamina E și zinc. Faceți cartofi dulci sau morcovi la aburi pentru cină sau bucăți de piersici sau de cantaloupe cu masa de prânz pentru carotenoide. Salate de top cu citrice, ardei gramada sau broccoli brute pentru o doza de vitamina C.
Obțineți o doză de grăsimi sănătoase
Consumați grăsimi sănătoase pentru a îmbunătăți imunitatea și pentru a vă menține membranele celulare bune. Grilați sau prăjiți pește pentru prânz sau cină. Pestele conține acizi grași omega-3, care ajută la reducerea inflamației. Salatele de top cu nuci sau semințe sau prăjit-le pe sobă și aruncați-le în bucate cu orez sau paste. Avocado de mash cu usturoi, suc de lamaie și sare pentru guacamol. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă eliminarea grăsimilor trans atunci când se recuperează de la mono. Aceste grăsimi se găsesc în alimente prelucrate, margarină și produse de panificație cumpărate în magazin.
Umpleți cu lichide
Beți multă apă pentru a vă ajuta să vă recuperați. Universitatea din Wisconsin-Madison Health Services recomandă consumarea a cel puțin 8 uncii de băuturi non-cofeină și nealcoolice la fiecare două ore. Corpul tau isi pierde fluide atunci cand ai febra, asa ca bea mai mult decat de obicei pana cand febra ta va dispare. Fluidele au avantajul suplimentar de a face o durere în gât, un simptom comun al mono, se simt mai bine.
Inclinați-vă pe proteine
Includeți proteine slabe de înaltă calitate în fiecare masă. Proteina repară vătămarea celulară și îmbunătățește sistemul imunitar. Mananca mai putine carne rosie si opteaza pentru tofu, fasole, peste, pui si oua. Puteți menține nivelul de energie prin faptul că aveți cantități mici de proteine pe parcursul zilei, deoarece aceasta vă va stabiliza nivelul de zahăr din sânge. Grătinați sau coaceți o bucățică de pește sau carne de pui pentru prânz sau cină, gustați-le pe ou fiert sau găluște de hummus și morcov sau coaceți tofu până când este maro de aur și mâncați-o ca atare sau ca parte a unui sandwich sau salată.
Optați pentru cereale integrale
Înlocuiți carbohidrații rafinați, cum ar fi paiele albe, pastele și orezul, cu boabe întregi. Alimentele cu un indice glicemic ridicat, cum ar fi boabele rafinate, promovează inflamația, ceea ce vă poate agrava gâtul, durerile musculare și oboseala chiar mai rău. Reduceți consumul de zahăr de la cookie-uri, cereale și bomboane. Zaharul vă poate suprima celulele albe din sânge, care sunt jucători cheie în lupta împotriva mono-ului.
