CLA și diabetul zaharat
Produsele lactate și carnea conțin acid linoleic conjugat (CLA). Este disponibil și ca supliment alimentar. CLA conține un amestec de diferite forme chimice - sau izomeri - ai acidului linoleic, un tip de grăsime pe care organismul trebuie să o funcționeze corect. Constatările preliminare, bazate în mare măsură pe studii pe animale, sugerează că CLA poate avea atât efecte benefice cât și dăunătoare în ceea ce privește diabetul, precum și alte boli. Datorită datelor incoerente, oricine are diabet trebuie să se consulte cu medicul înainte de a utiliza acest supliment.
Lapte, brânză și alte elemente de jurnal. (Imagine: olegkalina / iStock / Getty Images)Surse de CLA
CLA se găsește în mod natural în grăsimea din lapte și în carnea rumegătoarelor - animale care își mestecă mâncarea, cum ar fi vacile și oile. Cantitatea de CLA din aceste alimente depinde de ceea ce animalul a mâncat. De exemplu, potrivit unui articol din octombrie 1999 din "Journal of Dairy Science", conținutul de CLA al laptelui provenit de la vaci hrănite cu iarbă este de cinci ori mai mare decât cel al vacilor hrănite cu cereale. CLA este, de asemenea, vândut ca un supliment alimentar. Suplimentele nu sunt derivate din rumegătoare, ci sunt produse în schimb prin modificarea chimică a uleiurilor vegetale. Din acest motiv, cele două surse au structuri chimice puțin diferite.
Dovada - Cercetarea animalelor
Efectul CLA asupra diabetului este amestecat. De exemplu, studiile efectuate pe șobolani cu diabet zaharat publicat în numărul din iulie 2003 al revistei "American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism" și în ediția din mai 2001 a "diabetului" au demonstrat că CLA face celulele mai receptive la insulină - hormonul care scade glucoza din sânge - și îmbunătățește modul în care organismul se ocupă de glucoză. Cu toate acestea, studiile efectuate la șoareci publicate în numărul din septembrie 2000 al revistei "Diabetul zaharat" și în revista "Journal of Lipid Research" din septembrie 2002 sugerează că suplimentarea cu CLA afectează acțiunea insulinei și, de asemenea, crește acumularea de grăsimi în ficat, ambele poate crește riscul de diabet.
Dovezile - Cercetarea umană
Studiile CLA la om, de asemenea, raportează rezultate contradictorii. De exemplu, un grup de cercetători a constatat că suplimentarea cu CLA a fost asociată cu niveluri scăzute ale glicemiei la persoanele cu diabet zaharat, după cum sa raportat în numărul din ianuarie 2003 al revistei "Journal of Nutrition". Altele au raportat că CLA nu a avut niciun efect asupra sensibilității la insulină și poate de fapt agrava acțiunea insulinei și crește nivelul de glucoză din sânge, așa cum a fost publicat în numărul din octombrie 2004 al revistei "American Journal of Clinical Nutrition" și al revistei "Diabetes Care" din septembrie 2002. "
Fine Print
În plus față de faptul că unele studii au fost finalizate pe rozătoare, iar studiile la om au fost mici în dimensiunea eșantionului, există și alte obstacole în calea interpretării și aplicării acestor rezultate ale cercetării. De exemplu, suplimentele CLA utilizate în protocoalele de cercetare au variat în ceea ce privește dozajul și structura chimică exactă. Au existat, de asemenea, diferențe de studiu în ceea ce privește durata administrării suplimentului și sănătatea participanților. Unii aveau un diagnostic stabilit de diabet, în timp ce alții aveau semne de pre-diabet. Acești factori complică în continuare analiza, iar studiile la scară mai largă la om sunt necesare pentru a obține răspunsuri exacte privind suplimentarea cu CLA în diabet.
Avertismente și precauții
Din cauza rezultatelor studiului mixt, CLA ar trebui să fie utilizată numai dacă este aprobată de către medicul dumneavoastră primar de diabet, după o discuție despre interacțiunile potențiale de medicamente sau alte efecte secundare. De exemplu, în plus față de potențiala agravare a controlului glicemiei, suplimentele CLA pot provoca, de asemenea, greață ușoară până la moderată, diaree, balonare și flatulență. Având în vedere lipsa de dovezi privind siguranța suplimentelor CLA, acestea nu sunt recomandate femeilor însărcinate sau care alăptează.
Administrația americană pentru alimente și medicamente reglementează suplimentele alimentare ca produse alimentare mai degrabă decât medicamente, ceea ce înseamnă că producătorii nu trebuie să demonstreze că produsele lor sunt sigure sau eficiente înainte de a le vinde.