Uleiul de pește poate inversa în artere?

Placa, acumularea de lipoproteine ​​cu densitate scăzută (așa-numitul colesterol "rău"), celule albe din sânge, calciu și resturi în interiorul arterelor, poate duce la atac de cord și accident vascular cerebral. Acidul acizilor grași omega-3 docosahexaenoic (DHA) și acidul eicosapentaenoic (EPA) poate ajuta la ameliorarea acumulării plăcii în artere și la reducerea riscului de boală cardiacă.

Capsulele de ulei de pește se varsă peste o lingură cu un pahar de apă. (Imagine: alice-photo / iStock / Getty Images)

acţiuni

Acizii grași omega-3 din uleiul de pește au efecte antiinflamatorii, precum și capacitatea de a reduce agregarea plachetară, capacitatea plachetelor de a se uni. Inflamația dăunează interiorul pereților arterelor, ceea ce încurajează formarea de cheaguri de sânge pentru a vindeca leziunile. Uleiul de pește acționează de asemenea ca un diluant sanguin și dilată vasele de sânge. Uleiul de pește poate reduce, de asemenea, nivelurile de trigliceride, forma de grăsime stocată în corpul dumneavoastră, precum și LDL. Utilizarea uleiului de pește îmbunătățește, de asemenea, raportul de admisie a acizilor grași omega-3 la acizii grași omega-6, raport care ar trebui să fie de aproximativ 1: 5, dar este de aproximativ 1:17 în dieta americană medie, potrivit University of Minnesota.

Efecte

Diferitele acțiuni ale uleiului de pește lucrează împreună pentru a diminua sau a reduce formarea plăcilor și riscul bolilor de inimă. Uleiul de pește reduce cantitatea de LDL disponibilă pentru a se forma drept placă. Scăderea inflamației pe pereții vaselor de sânge scade numărul de trombocite care se adună la locul de reparare, ceea ce, la rândul său, reduce riscul de formare a cheagurilor. Clătițele se pot rupe și se pot depune în artere, reducând fluxul sanguin către inimă, provocând infarct miocardic sau la nivelul creierului, provocând accident vascular cerebral. Vasele dilatate de sânge au mai puține șanse de blocare totală a plăcii. Îmbunătățirea raportului omega-3 la omega-6 cu acid gras crește prostacyclina, care reduce activitatea trombocitelor și scade spasmele arteriale și scade tromboxanul, care are efectul opus.

studiu

Cercetatorii de la Universitatea din Southampton au evaluat efectele uleiului de floarea-soarelui sau placebo comparativ cu uleiul de pește pe formarea plăcilor la pacienții cu placă arterială carotidă existentă. Pacienții așteptau să urmeze endarectomia carotidiană, o procedură de îndepărtare a plăcii din arterele carotide. Studiul, publicat in numarul din februarie 2003 al revistei The Lancet, a constatat ca pacientii care iau ulei de peste au avut o inflamatie redusa la nivelul placilor si o probabilitate mai mica de a avea un capac fibros subtire peste plachete, ceea ce creste riscul de rupere a placii. Ruptura plăcii crește formarea de cheaguri deoarece celulele albe din sânge și trombocitele se îndreaptă spre locul de vindecare.

dozele

Creșterea consumului de pește de pește gras, cum ar fi somonul, de două ori pe săptămână vă mărește aportul de acizi grași omega-3. Pentru a avea un efect asupra plăcii, medicul dumneavoastră vă poate recomanda de asemenea să luați între 1 și 4 g de ulei de pește pe zi. Nu luați mai mult de 1 g pe zi fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră, mai ales dacă luați diluanți sanguini sau aveți diabet. Uleiul de pește poate potența acțiunile diluanților sângelui, provocând eventual sângerări excesive.