Pot anumite alimente ucide paraziți intestinali?
Indiferent dacă sunt viermi, viermi sau protozoare microscopice precum Giardia lamblia sau amoeba, paraziți intestinali nu sunt niciodată folositori. Acestea se atașează la mucoasa intestinală, trăind în mod obișnuit de pe alimentele pe care le consumați și vă dăunând celulele intestinale. Acestea pot trece neobservate sau pot provoca deficiențe nutriționale, diaree și alte simptome. Medicamentele care prescriu medicamentele care ucid organismele sunt baza tratamentului pentru toți paraziți intestinali. Deși multe culturi au o tradiție îndelungată de utilizare a alimentelor pentru a trata aceste infecții, au fost efectuate foarte puține studii la om pentru a confirma eficacitatea lor. Cu toate acestea, cercetările actuale sugerează că semințele de dovleac și papaya, unele fructe de pădure și unele probiotice au efecte antiparazitare la om - distrugând sau inhibând creșterea sau reproducerea acestor vizitatori nedoriți.
(Imagine: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images)Semințe de dovleac
Dovleacul de dovleac ucide indirect viermele. Efectele lor antiparazitare au fost atribuite curcubitinei, o substanță care paralizează viermii de vierme, astfel încât ei nu mai pot reține celulele intestinale. Un studiu publicat în ediția din noiembrie 2012 a "Acta Tropica" a constatat că o singură doză de semințe de dovleac brute, brute, provoacă pierderi de tunicii în scaun în 75% din populația acestor paraziți. Acest lucru a crescut la 89% atunci când semințele au fost combinate cu extract de nuci de areca, un medicament tradițional chinez care paralizează de asemenea viermi. Semințele de dovleac sunt adesea urmate de un laxativ care ajută la expulzarea viermilor din intestine. Odată eliberați, viermii vor muri în cele din urmă.
Semințe de papaya
Semințele de papaya pot avea, de asemenea, calități antiparazitare. Eficacitatea lor a fost atribuită descompunerii paraziților de papain, o enzimă în semințele de papaya. Într-un studiu cu 60 de copii publicat în numărul din martie 2007 al revistei "Journal of Medicinal Food", paraziții au fost eliminați din scaune la 77% din cei cărora li sa administrat o singură doză dintr-o combinație de semințe uscate de papaya plus miere și doar 17% numai miere. Nu s-au efectuat studii la oameni cu privire la semințele de papaya pentru paraziți intestinali. Mierea este utilă pentru a masca gustul amar al semințelor de papaya.
Fructe de padure
Diverse fructe de padure au fost folosite ca remedii traditionale pentru paraziti intestinali. Eficacitatea lor a fost atribuită substanțelor chimice numite polifenoli, care se găsesc în toate plantele. Un studiu de laborator publicat în "Parazitologie", în august 2011, a arătat că extractele bogate în polifenoli dintr-un număr de fructe de pădure au ucis G. lamblia. Cele mai eficiente au fost căpșunul, extractul de struguri din Arctic, mure și extracte de mure, care au fost la fel de eficiente ca și metronidazolul, medicamentul standard pentru infecțiile cu Giardia. Desi studiile efectuate la om nu au fost inca efectuate, cercetatorii de la "Parazitologie" au observat ca concentratia de extracte cu cele mai puternice efecte antiparazitare ar fi usor realizata in intestinele oamenilor care mananca aceste fructe de padure.
Probioticele
Probioticele sunt bacterii vii sau drojdii cu beneficii pentru sănătate. Ele se găsesc în alimente cum ar fi iaurt, kefir și varză. Studiile la laborator și la animale au arătat că unele probiotice ucid anumiți paraziți intestinali, deși aceste efecte sunt limitate și prost înțelese. Foarte puține studii la om au evaluat utilizarea probioticelor în acest scop. Un studiu publicat în numărul din iulie 2006 al revistei scandinave a bolilor infecțioase a arătat că o combinație de drojdie Saccharomyces boulardii plus metronidazol a fost mai eficace decât metronidazolul în tratamentul parazitului G. lamblia. De asemenea, un studiu de 50 de copii în ediția din iunie 2009 a "Jurnalului American de Medicină Tropicală și Igienă" a constatat că aceeași combinație a fost mai eficace decât metronidazolul singular în curățarea amoeba Entamoeba histolytica din intestine. În timp ce suplimentele alimentare sunt cea mai obișnuită modalitate de a obține probioticul Saccharomyces boulardii, el poate fi, de asemenea, găsit în anumite tipuri de kombucha, o băutură fermentată.
Considerații și avertismente
Deși numeroase alte alimente au fost chestionate pentru a ucide paraziți intestinali, nici o cercetare umană de calitate nu a confirmat acest lucru. Usturoi, ceapă, nucă de cocos, smochine, date, cicoare, semințe de avocado, ghimbir, ardei grași și rodii sunt exemple de alimente care demonstrează că stimulează activitatea antiparazitară în studii de laborator sau pe animale, dar eficacitatea acestor alimente nu a fost încă evaluată corespunzător la om. Sunt necesare mai multe cercetări, dar este îndoielnică dacă orice alimente va fi, în cele din urmă, determinată ca fiind mai eficace decât medicamentele. Este mai probabil ca anumite alimente să fie adiționale utile, dar nu înlocuitoare, pentru terapia medicamentoasă. Dacă bănuiți că aveți paraziți intestinali, consultați-vă medicul. Nu tratați această afecțiune pe cont propriu. De asemenea, discutați cu medicul înainte de a efectua modificări semnificative ale dietei, deoarece consumul excesiv de aproape orice alimente poate provoca probleme.
Revizuit de: Kay Peck, MPH, RD
