Sângerări ulcere și unt de arahide
Pepticele sau ulcerațiile hemoragice sunt răni deschise care se formează pe mucoasa stomacului, duodenului sau esofagului. Ulcerul este cauzat în principal de bacteria Helicobacter pylori; totuși, medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene sunt, de asemenea, implicate în provocarea unui ulcer hemoragic. În afară de a lua medicamente pentru tratarea cauzei care stă la baza unui ulcer, pot fi necesare modificări ale dietei pentru a preveni alte leziuni și alte complicații.
Untul de arahide este unul dintre alimentele pe care le puteți mânca pentru a vindeca un ulcer. (Imagine: Kesu01 / iStock / Getty Images)Simptome
Simptomele unui ulcer variază în funcție de vârsta persoanei și de tipul ulcerului. În multe cazuri, persoanele în vârstă nu au simptome. Atunci când simptomele apar, este obișnuit să vă simțiți dureri de arsură sau mâncărime în partea superioară a abdomenului și zona inferioară a toracelui. Consumul de alimente poate afecta sau nu ulcerul. Anumite tipuri de alimente pot face mai rău, cum ar fi alimente picante sau acide. Este posibil să fie greață, vărsături și balonare cu anumite tipuri de ulcere. În unele cazuri durerea este neîncetată și trezește pacientul în timpul nopții.
Sângerare
Sângerarea gastrointestinală este o complicație gravă a unui ulcer peptic. Apare atunci când țesutul ulcerat erodează în vasele de sânge din stomac sau duoden. În cazul în care este prezentă sângerare, poate să apară lent, care apare ca o decolorare neagră a scaunului; cu toate acestea, anumite antacide pot provoca, de asemenea, scaunul să apară negru. Sângerarea poate apărea brusc și poate duce la vărsături de sânge și hemoragie. În acest caz, asistența medicală imediată este necesară. Oboseala, slăbiciunea și pierderea conștienței pot să însoțească sângerarea atunci când este severă și necesită măsuri de urgență.
Unt de arahide
Deși untul de arahide este bogat în grăsimi saturate, el furnizează, de asemenea, o anumită cantitate de proteine și alți nutrienți, cum ar fi potasiul. Harvard Health Publications constată că persoanele care mănâncă unt de arahide sunt mai puțin predispuse la dezvoltarea bolilor de inimă și a diabetului de tip 2. Uleiul de arahide umed este unul dintre alimentele permise pe diete ulceroase. Cel mai bine este să consumați unt de arahide organic fără aditivi cum ar fi sarea sau zahărul și fără pesticide și alți aditivi chimici.
Reducerea fibrelor cu reziduuri reduse
Dacă aveți vreun ulcer peptic, medicul vă poate pune pe o dietă specială pentru a vă ajuta să vă vindecați și pentru a preveni reapariția acesteia. O dietă cu conținut redus de fibre reziduale poate fi prescrisă inițial pentru a vă vindeca mucoasa stomacală, mai ales dacă ați efectuat o intervenție chirurgicală pentru a repara ulcerul. Dieta include alimente comune cum ar fi legumele fierte, carne, carne de pasăre, pește, anumite fructe și produse din făină albă și unt de arahide neted. Nu include alimente precum cerealele integrale, leguminoasele, fructele crude și legumele sau fructele cu coajă lemnoasă. Dieta cu conținut scăzut de reziduuri vă oferă tot ce aveți nevoie pentru a vă întoarce la sănătate, dar nu permite alimente care să vă stimuleze colonul sau să crească substanțele de hrănire.
Bland Dieta
După ce ulcerul dumneavoastră este vindecat, va trebui să rămâneți într-o dietă delicată. Dieta este alcătuită din alimente moi care nu sunt picante și au un conținut scăzut de fibre pentru a evita agravarea stomacului dumneavoastră sensibil. Fructe și legume fierte, conserve cu semințe îndepărtate, carne de prăjit, păsări de curte și pește, budinci, cremă, ouă, supe și unt de arahide cremos sunt incluse pe dietă.
