Piper negru și pietre la rinichi

Pietrele la rinichi sunt concentrații cristaline de minerale care în mod obișnuit trec din rinichi în urină sau devin depuse în rinichi și cresc. Condiția este destul de comună, cu 5% dintre americani care dezvoltă aceste pietre la un moment dat, potrivit Brigham și Spitalul Femeilor. Consumul multor lichide este important pentru prevenirea pietrelor de rinichi, iar limitarea anumitor alimente și condimente poate ajuta. Ardeiul negru este una dintre aceste condimente.

Un close-up de piper negru într-o lingură de lemn. (Imagine: Amy_Lv / iStock / Getty Images)

Factori de risc

Barbatii au mai multe sanse decat femeile sa dezvolte pietre la rinichi, iar riscul acestei afectiuni creste continuu dupa varsta de 40 de ani, potrivit Brigham si Spitalul Femeilor. Persoanele cu antecedente de pietre la rinichi sau cu istoric familial de pietre la rinichi sunt mai sensibile.

Oxalați

Limitarea alimentelor care conțin cantități mari de oxalat poate ajuta la prevenirea pietrelor de rinichi, potrivit Wake Forest University Medical Center Baptist. Oxalatul este o moleculă simplă care se leagă cu calciu în urină, iar combinația se poate transforma într-o piatră. Pietrele de oxalat de calciu reprezintă aproximativ 80% din toate pietrele la rinichi, notează Brigham și Spitalul Femeilor.

Alimente pentru a limita

Fructe uscate de piper negru, folosit ca condimente, este cunoscut sub numele de piper. Din cauza conținutului de oxalat, Brigham și Spitalul Femeilor recomandă limitarea aportului de piper negru la 1 linguriță. sau mai puțin pe zi, ca parte a unei metode de prevenire a pietrei la rinichi. Alte alimente limitate, așa cum sunt enumerate de Centrul Medical Baptist al Universității Wake Forest, includ spanacul, țelina, patrunjelul, rebarbora, afinele, arahidele, soia, tărâțele și ciocolata.

Recomandări suplimentare

Când nu beți suficient lichid pentru a dilua urina, crește riscul excesului de minerale și substanțe chimice care combină și formează pietre la rinichi. Brigham și Femeile recomandă să bea între 8 și 12 cești de lichid pe zi, care pot include cafea, deoarece cafeaua poate diminua de fapt apariția pietrelor la rinichi. În plus, consumarea a 1000 până la 1200 mg de calciu pe zi poate ajuta deoarece orice oxalat care se leagă de calciu în tractul digestiv este împiedicat să fie excretat în urină. Oxalatul este un vinovat mai mare decât calciul în formarea de pietre la rinichi, notează Brigham și Femeile.

Tratamentul cu pietre la rinichi

Consumul de lichid din abundență nu numai că poate împiedica pietrele la rinichi, dar poate și spăla o piatră din tractul urinar, explică Brigham și Femeile. Dacă piatra este prea mare pentru a trece, tratamentul constă, în general, din litotripsie, o procedură care rupe piatra cu unde de șoc. O altă posibilitate este o procedură chirurgicală minoră.