O listă de alimente pentru formarea sângelui

Cea mai eficientă modalitate de a construi sânge este includerea fierului, a vitaminei B-12 și a alimentelor bogate în acid folic în dieta dumneavoastră, în conformitate cu "Acupunctura de azi". Fierul face principalul compus găsit în celulele roșii din sânge, o proteină numită hemoglobină care transportă oxigen în sânge. Vitamina B-12 și acidul folic ajută la producerea celulelor roșii din sânge. Dacă numărul de celule roșii din sânge sau de hemoglobină este scăzut, este posibil să vă confruntați cu pierderea apetitului, dureri de cap, constipație, modificări ale dispoziției sau concentrare scăzută. Aceste deficiențe pot fi cauzate de o boală de bază cum ar fi anemia, cancerul sau ciroza. Consultați un medic pentru a determina insuficiența sângelui și tratamentul adecvat.

Două picioare de pui gătit pe un grătar de cărbune. (Imagine: Shaiith / iStock / Getty Images)

Pui

Puiul este un aliment bogat în fier, care conține 10 mg de nutrient pe cană. Încearcă să-l adaugi în dieta ta pentru producția de sânge și hemoglobină. Sursele de fier ale animalelor sunt deosebit de utile pentru creșterea stocurilor de fier, deoarece sursele de legume nu sunt absorbite la fel de eficient, conform nutriționistului Phyllis A. Balch, autorul "prescripției pentru vindecarea nutrițională". Încearcă să faci terriyaki de pui cu o parte a salatei de papaya care conține vitamina C. Consumul de fier concomitent cu vitamina C ajută la ameliorarea absorbției mineralelor.

Curcan

Turcia conține niveluri ridicate de vitamina B-12, care este esențială pentru construirea sângelui. O servire cu 1 cupa de curcan gătit conține 48 mcg din această vitamină. Puteți considera curcanul un aliment de sezon de vacanță, dar prăjirea unei păsări întregi în alte perioade ale anului este sănătoasă și economică. Turcia și cârnații din Turcia pot fi servite cu spanac bogat în fier pe un sandwich sau într-un vas de paste. Nutrientii au tendinta de a lucra sinergic, conform lui Balch, asa ca mananca-le impreuna ajuta la imbunatatirea efectelor lor sanatoase.

Orez alb

Orezul alb cu granulație lungă este o sursă concentrată de acid folic. O servire cu 1 cupă a cerealelor conține 797 mcg de acid folic. Servește orez alb ca o farfurie laterală cu o varietate de mese, combinând-o cu sosuri și mirodenii pentru a-și spori aroma. Orezul poate fi amestecat cu carne de vită bogată în fier și legume bogate în vitamina C, cum ar fi broccoli, astfel încât să consumați nutrienți care să crească eficient sângele într-o singură masă.