De ce sunt importante calorii?
Calorii sunt o măsură a energiei și sunt utilizate în mod obișnuit pentru a descrie conținutul energetic al alimentelor. Corpul tău este capabil să descompună moleculele alimentare și să folosească energia stocată pentru multe funcții diferite, inclusiv mișcare, gândire și creștere. Calorii joacă, de asemenea, un rol în controlul greutății, deoarece consumul mai multor calorii decât necesarul organismului poate duce la creșterea în greutate.
Corpul dvs. utilizează calorii din alimentele pe care le consumați pentru energie. (Imagine: AntonioGuillem / iStock / Getty Images)Energie
Metabolismul se referă la procesul prin care corpul dumneavoastră transformă calorii din alimente în energie pe care o poate utiliza. Corpul tau are nevoie de energie - chiar daca esti in repaus - pentru respiratie, circulatia sangelui, repararea celulelor si toate celelalte functii ale corpului. Asigurați-vă că mâncați suficientă mâncare vă poate ajuta să vă asigurați că organismul are suficientă energie pentru a se dezvolta și a funcționa corespunzător. Metabolismul dvs. și cât de multe calorii necesită corpul dumneavoastră în fiecare zi sunt influențate de obiceiurile de vârstă, sex și activitate fizică. Puteți să vă estimați nevoile zilnice de calorii folosind un plan alimentar zilnic, cum ar fi programul MyPyramid al USDA.
Controlul greutății
Menținerea cantității de calorii pe care o consumați echilibrată cu cantitatea de calorii pe care o ardeți prin metabolismul obișnuit și prin activitatea fizică vă va menține stabilitatea. Când consumați mai multe calorii decât corpul dvs. arde, corpul dvs. stochează aceste calorii în plus ca grăsime și creșteți în greutate. Pierderea in greutate necesita crearea unui deficit de calorii, astfel incat corpul dumneavoastra arde mai multe calorii decat luati in. Creati acest deficit de calorii consumand 500-1000 de calorii mai putine decat corpul dumneavoastra are nevoie in fiecare zi si participand in 30 de minute sau mai mult de activitate fizica care ajuta la arderea caloriilor . De exemplu, doar ședința timp de o oră arde 81 de calorii pentru o persoană de 150 de lire sterline, în timp ce plimbarea la o rată modestă arde 206 de calorii și jogging arde 675 calorii pe oră. Este nevoie de până 3500 de calorii peste și peste ceea ce mâncați pentru a pierde 1 kg.
surse
Un bărbat cu vârsta cuprinsă între 31 și 35 de ani, care este moderat activ, are nevoie de aproximativ 2600 de calorii zilnic, în timp ce o femeie de vârstă și activitate similară are nevoie de aproximativ 2.000. Corpul tau ia calorii din macronutrienti, care sunt substantele nutritive pe care organismul are nevoie in cantitati mari, inclusiv carbohidrati, proteine si grasimi. Un g de carbohidrat vă oferă organismului 4 calorii, la fel ca și 1 g de proteine ... dar 1 g de grăsime vă oferă organismului 9 calorii. Aproximativ 45 până la 60% din calorii zilnice ar trebui să provină din carbohidrați; 10 la 35 procente ar trebui să provină din proteine; iar 20-35% ar trebui să provină din grăsime.
consideraţii
Întâlnirea nevoilor dvs. de calorii cu o dietă hrănitoare și echilibrată vă poate ajuta să vă mențineți sănătatea. Școala Harvard de Sănătate Publică recomandă o dietă care include o mulțime de legume, fructe, alimente întregi și surse sănătoase de proteine și grăsimi. De asemenea, recomandă sări peste băuturile îndulcite cu zahăr, care adaugă calorii în dieta dvs. fără a adăuga substanțe nutritive benefice. Discutați cu un dietetician înregistrat care vă poate ajuta să dezvoltați un plan alimentar care include substanțe nutritive esențiale, satisfăcând în același timp nevoile dvs. specifice de energie.