De ce sunt gustări sănătoase importante?
Mulți oameni evită gustări deoarece se tem că gustările contribuie la creșterea în greutate. Cu toate acestea, o gustare sănătoasă poate oferi beneficii pentru sănătate. Gustările pot fi incluse chiar și într-un plan de pierdere în greutate. Trucul este de a alege o gustare cu aproximativ 100 de calorii și un amestec de carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase. Scopul de a vă mânca gustul la jumătatea distanței dintre mese pentru a menține nivelurile energetice consecvente.
Trei crackere de cereale integrale și o mică fâșie de brânză stau pe un contor alb. (Imagine: etienne voss / iStock / Getty Images)Creșterea consumului de nutrienți
Mâncarea unei gustări sănătoase vă permite să adăugați un aport nutritiv esențial. Fructe și legume adaugă vitaminele A și C, ambele fiind importante pentru imunitate, vindecarea rănilor și dinți și gingii. De asemenea, ele oferă fibre și umple stomacul pentru foarte puține calorii. Adăugați brânză cu conținut scăzut de grăsime, iaurt sau hummus pentru a crește aportul de proteine, care este necesar pentru mușchii, pielea, celulele și părul sănătoși. Biscuiții din cereale integrale adaugă carbohidrați complexi și fibre suplimentare. Alimentele lactate cu conținut scăzut de grăsimi măresc consumul de calciu, un nutrient necesar pentru oasele sănătoase. O mână de nuci la timpul gustare adaugă grăsimi sănătoase la dieta dvs., care vă protejează inima și creierul.
Controlul apetitului
Având o gustare între mese vă împiedică să deveniți atât de foame încât să ajungeți la mâncarea nesănătoasă. O gustare sănătoasă păstrează foamea la golf și vă permite să rămâneți la o cantitate moderată de alimente atunci când vă mâncați următoarea masă. Alegeți gustări, cum ar fi brânză de șir și fructe sau unt de arahide, pe biscuiți din cereale integrale; aceste elemente au un conținut redus de calorii, dar vor satisface foamea.
Cresterea energiei
O gustare sănătoasă, alcătuită din carbohidrați complexi, proteine și grăsimi sănătoase, mărește nivelul de energie pentru o perioadă mai lungă de timp decât gustările dulci. Acest lucru se datorează faptului că zahărul va determina glicemia să spice și apoi să se prăbușească, lăsându-vă foame și letargice. Carbohidrații complexi sunt o sursă stabilă de energie și includerea lor într-o gustare sănătoasă vă ajută să vă alimentați sarcinilor între mese. O alegere bună ar fi iaurtul cu o cantitate mică de granola sau amestec de urme.
Concentrație mai bună
Adăugarea de gustări sănătoase între mese mărește concentrarea și performanța, atât la școală, cât și la locul de muncă. Copiii sunt capabili să înțeleagă și să păstreze informațiile prezentate în clasă la o rată mai mare atunci când corpurile lor sunt alimentate în mod constant, în conformitate cu Asociația Dietetică Americană. Adulții pot descoperi că mănâncă o mică gustare în după-amiaza, îi îndeplinește sarcinile mai repede și mai eficient. Încercați gustări precum legume și hummus, floricele de porumb sau un bar de energie cu consum redus de calorii.
