Dezavantajele canistrelor din aluminiu

Dacă nu treceți la o dietă pur organică, o mare parte din alimentele pe care le consumați sunt probabil ambalate în cutii de aluminiu. Aluminiu, cel mai abundent mineral din lume, oferă producătorilor un material ideal de ambalare, deoarece menține alimentele comestibile pentru perioade lungi de timp. Deși recipientele din aluminiu sunt reciclabile, ele încă mai prezintă dezavantaje ecologice și pot prezenta un risc pentru sănătate pentru public.

Cansuri (Imagine: Gary Ombler / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Toxic BPA

Bisfenolul A, denumit în mod obișnuit "BPA", este un compus toxic găsit în anumite materiale plastice. Aluminiu se poate realiza linia interioară a cutiilor cu un strat subțire de plastic pentru a împiedica aluminiul să se prăbușească în alimente. Din păcate, efectul secundar al includerii unei garnituri din plastic în cutii de aluminiu este că consumatorii pot fi expuși la niveluri toxice de BPA. Potrivit Grupului de lucru pentru mediul înconjurător, expunerea BPA la animalele de laborator a provocat cancer, infertilitate, pierderi spontane, boală ovariană polichistică și rezistență la insulină - afecțiuni pe care ipotezele organizației le-ar putea produce, de asemenea,.

Potențial de rănire

După ce o persoană deschide o cutie de aluminiu, interiorul prezintă o rănire din cauza marginilor ascuțite - un risc care nu se regăsește în alte tipuri de materiale de ambalare pentru alimente. "British Medical Journal" constată că rănile suferite de la deschiderea cutiilor de aluminiu pot provoca necesitatea cusăturilor, pansamentelor sterile și antibioticelor. Acest risc afectează atât copiii, cât și adulții.

Poluare

Deși recipientele din aluminiu sunt reciclabile, Institutul de Reciclare a Containerelor observă că aproximativ jumătate din toate recipientele de aluminiu se termină în incineratoare sau depozite de deșeuri - ceea ce duce la necesitatea de a avea cutii suplimentare realizate din materiale noi. Topirea aluminiului dădează dioxidul de sulf și dioxidul de azot, ceea ce poate duce la atât smog, cât și ploaia acidă.

Producătorii de aluminiu au nevoie de minereu de bauxită pentru a obține suficientă alumină pentru fabricarea cutiilor. Crearea unei tone de cutii de aluminiu lasă în urma a 5 tone de deșeuri lichide care pot polua solul și apele subterane.

Probleme de conservare a mediului

O treime din toate fabricile de aluminiu utilizează cărbune atunci când fabrică cutii de aluminiu. Alți 10% se bazează pe alți combustibili fosili, cum ar fi petrolul și gazele naturale. Combustibilii fosili, deși o sursă de energie comună în industria prelucrătoare, sunt limitate. Cărbune, petrol și gaze naturale se formează de la materia organică decăzută sub suprafața pământului de-a lungul a milioane de ani. Odată ce pământul își epuizează aprovizionarea cu combustibili fosili, crearea de mai multe nu este o opțiune.

Accesibilitate

Containerele din aluminiu pot conserva produsele alimentare pentru perioade lungi de timp, dar fără un deschizător de cutii, deschiderea unor cutii de aluminiu reprezintă o provocare. În timp ce deschideți o cutie de aluminiu cu un cuțit, este posibil să vă răniți atunci când faceți acest lucru. Alte materiale de ambalare a produselor alimentare, cum ar fi cartonul și plasticul, se deschid cu ușurință - împiedicându-vă să faceți o călătorie impromptu în magazin, în cazul în care deschizătorul de conserve se rupe în timp ce pregătește o masă.