Produse alimentare naturale care conțin dioxid de siliciu

Siliconul, un element natural, este omniprezent în mediul înconjurător și cel de-al doilea cel mai obișnuit element al crustei exterioare a Pământului. Acest element este benefic pentru o varietate de funcții de sănătate. Majoritatea siliconului există într-o formă care este neabsorbabilă. Cu toate acestea, unele alimente conțin cantități semnificative de dioxid de siliciu, o formă utilizabilă a elementului.

O tavă cu mai multe probe de beri diferite. (Imagine: kjekol / iStock / Getty Images)

Plante

Deși siliciul nu a fost determinat a fi un nutrient esențial și nu există nici o alocație recomandată, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară recomandă o limită zilnică sigură de 700 mg. Adulții medii consumă între 20 și 50 mg de siliciu pe zi. În general, plantele conțin siliciu, în timp ce mineralul este absent din alimentele pentru animale. În funcție de locul în care locuiți, apa dvs. de băut poate constitui o sursă naturală de siliciu în dieta dumneavoastră. Berea oferă, de asemenea, cantități ample de siliciu, eventual derivate din boabele din care este fabricat.

varietate

Dioxidul de siliciu contribuie la reducerea efectelor nocive ale aluminiului și previne boala Alzheimer, potrivit nutriționistului Phyllis Balch, autorul cărții "Prescripția pentru vindecarea nutrițională". Dioxidul de siliciu contribuie, de asemenea, la formarea osoasă sănătoasă și încetinește îmbătrânirea. Nivelurile dvs. de siliciu scad odata cu varsta, cauzand cresterea necesitatilor dvs. de alimentatie pentru siliciu. Pentru a asigura niveluri suficiente, alegeți o varietate de alimente sănătoase, care sunt surse bune pentru dioxidul de siliciu, inclusiv lucernă, sfecla, orez brun și ovaz. Ciupercile de arțar, boabele de soia și legumele cu frunze verzi furnizează de asemenea cantități mari de nutrienți. Alte surse de hrană pentru dioxidul de siliciu includ sparanghelul, anghinarele din Jerusalem, patrunjelul, semințele de floarea soarelui și cojile de cereale, cum ar fi cele din orz, ovăz, mei și grâu.

băuturi

Băuturile, cum ar fi berea, cafeaua și apa sunt principalele surse dietetice de dioxid de siliciu pentru persoana obișnuită, oferind aproximativ 55% din doza zilnică, potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente. Cerealele oferă 14%, iar legumele contribuie cu aproximativ 8% la nivelul consumului mediu de siliciu, potrivit dr. Dirk Vanded Berghe, într-un interviu acordat dr. Richard Passwater, publicat în revista "Whole Foods" din decembrie 2004. " Silicitatea beneficiază de sănătate prin menținerea țesuturilor împreună și prevenirea îmbătrânirii pielii și a articulațiilor; totuși, alimentele moderne au deficit de dioxid de siliciu din cauza epuizării solului, spune Vanden Berghe.

Coada de cal și alge

Planta coacăzului de plante furnizează o bogată sursă naturală de dioxid de siliciu pe care viticultorii tradiționali îl folosesc și recomandă pentru pielea, unghiile și părul sănătoși. Unele forme de alge contin, de asemenea, nivele considerabile de silice absorbabila si se folosesc la prepararea suplimentelor de silicon, potrivit naturopath Linda Rector-Page, autorul cartii "Vindecarea sanatoasa a lui Linda: un ghid pentru auto-vindecare pentru toata lumea".