Alimente naturale care elimină toxinele din organism
Toxinele se acumulează în organism deoarece reacțiile biochimice sănătoase produc deșeuri care trebuie eliminate și pentru că inhalezi sau înghiți substanțe nocive în mediul înconjurător. Enzimele se detoxifiază prin legarea toxinelor la glutation, astfel încât organismul le poate excreta. Dieta joacă un rol important în acest proces, iar alimentele care ajută la eliminarea toxinelor includ ceaiul verde, legumele crucifere și usturoiul.
Ceaiul verde se umple într-un ceainic tradițional din lut. (Imagine: SergeiSmirnov / iStock / Getty Images)Ceai verde
Cercetarile efectuate la Centrul de Cancer Arizona, publicat in 2007 in revista "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention", sugereaza ca consumul de ceai verde imbunatateste productia de enzime apartinand familiei glutation, esentiala pentru apararea organismului impotriva cancerului si a toxinelor care afecteaza ADN-ul celular . Cercetătorul principal, H.-H. Sherry Chow, Ph.D., raportează că acesta este primul studiu clinic care oferă dovezi științifice că ceaiul verde poate ajuta la detoxificarea organismului. Bărbații care beau 10 sau mai multe cești de ceai verde zilnic sunt mai puțin susceptibili de a dezvolta boli hepatice, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, deoarece ceaiul verde poate proteja ficatul de daunele provocate de substanțe toxice, cum ar fi cele găsite în alcool.
Legume crucifere
Legumele proaspete sunt alimente naturale care sunt neprelucrate și conțin substanțe fitochimice cu proprietăți anti-cancer. Legumele crucifere, în special broccoli, conopidă, varză, germeni de Bruxelles, castraveți, castraveți, hrean, bok choy și mustar, au un miros caracteristic, care indică faptul că conțin sulf, azot și glucozinolat. Glucosinolații se descompun în produsele fitochimice de luptă împotriva cancerului, cum ar fi izotiocianații. Izotiocianatul poate inhiba hormonii steroizi care promovează cancerul de prostată și de sân, stimulând enzimele care transformă estrogenul într-o formă mai benignă, potrivit Universității din Maryland Medical Center.
Usturoi
Deși radicalii liberi nocivi care distrug membranele celulare se găsesc în mod natural în organism, toxinele din fumul de țigară, poluarea aerului, radiațiile și lumina ultravioletă pot crește numărul lor. Usturoiul este bogat în antioxidanți care neutralizează radicalii liberi și acționează ca un agent natural de detoxifiere, reducând sau împiedicând deteriorarea celulelor care pot contribui la îmbătrânire, boli de inimă și cancer. Usturoiul conține, de asemenea, alicină, care poate avea proprietăți antivirale sau antifungice și poate ucide bacteriile care cauzează ulcere; cu toate acestea, suficiente dovezi stiintifice care sustin acest lucru este lipsa, in conformitate cu Universitatea din Maryland Medical Center. Usturoiul are proprietăți de subțiere a sângelui și poate provoca reacții adverse cum ar fi balonare, stomac deranjat, dureri de cap, amețeli și dureri musculare. Consultați-vă medicul înainte de a crește cantitatea de usturoi din dieta dumneavoastră.
Ceapa, telina si mere
Alimente bogate in flavonoide sau catechine previne formarea cheagurilor de sange, blocheaza cresterea tumorilor si au proprietati anti-inflamatorii, rapoarte de la Universitatea din Maryland Medical Center. Flavonoidele se găsesc în ceapă, broccoli, mere, căpșuni, țelină, afine, cireșe, fructe de pădure, patrunjel, roșii, vinete, cimbru, soia, suc de struguri violet, ceai și vin roșu. O dieta sanatoasa bazata pe aceste si alte fructe si legume, impreuna cu proteine slabe si cereale integrale, este preferabila fata de orice regim de detoxifiere, potrivit MayoClinic.com. Luați întotdeauna aprobarea de la medicul dumneavoastră înainte de a începe o dieta detoxifiere.
