Este supa buna pentru pierderea in greutate?

Pierderea în greutate poate fi o provocare pentru că vă puteți simți foame sau lipsită când trebuie să reduceți consumul de alimente. Supa poate ajuta prin umplerea ta fără prea multe calorii, și oferindu-vă o opțiune de a comanda la restaurante atunci când iesi sa manance cu prietenii. Conservele de supe sunt bune pentru mâncărurile dietetice gătite la domiciliu. Un studiu realizat în revista "Obezitatea Research" din iunie 2005 arată că participanții care au consumat două porții de supe cu densitate redusă de energie pe zi au avut cu 50% mai multă pierdere în greutate decât cei care au consumat aceeași cantitate de calorii într- o gustare dense. Mancand cele mai potrivite tipuri de supa poate fi benefica pentru pierderea in greutate.

Un castron de supă de minestrone italiană. (Imagine: olgna / iStock / Getty Images)

Cum supa poate ajuta

Produse alimentare apoase, cum ar fi supele, vă pot ajuta să pierdeți din greutate din cauza densității scăzute a caloriilor sau a numărului relativ scăzut de calorii în comparație cu dimensiunea de servire. Persoanele care consumă supe clare sau pe bază de supă pot avea șanse mai mari să-și controleze greutatea, conform Ghidului dietetic din 2010 al Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din S.U.A. Fibrele și proteinele conțin nutrienți, deci alegeți o supă cu ingrediente cum ar fi legumele, fasolea și proteinele slabe.

Supe de evitat

Supa nu vă va ajuta să pierdeți în greutate dacă este ridicat în calorii și nu este foarte umplut. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor sugerează că evitați supele cu brânză, cum ar fi brânza de cheddar sau broccoli și supă de brânză, precum și supele de cremă, cum ar fi crema de ciuperci, cremă de roșii sau ceapă. Dacă comandați supă într-un restaurant și vine într-un castron de pâine, salvați-vă sute de calorii prin refuzul de a mânca bolul de pâine. De asemenea, săriți crutoane, fidea, brânză sau alte toppinguri cu conținut ridicat de calorii.

Beneficiile nutriționale

Adăugați ingrediente cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de calorii, pentru a obține o supă de vitamine și minerale esențiale. Când vă reduceți consumul de alimente în timp ce încercați să scăpați în greutate, poate fi dificil să obțineți toate substanțele nutritive de care aveți nevoie, dacă nu subliniați alegerile sănătoase ale alimentelor. Supa dvs. poate include alimente cum ar fi morcovi, potasiu și vitamina A, orz, o cereale integrale cu niacin, linte care au fier sau piept de pui care asigură vitamina B-12.

Înlocuitor caloric scăzut

Pentru a pierde in greutate, mananca supa in loc de alimente sau mese cu calorii superioare. Supa de fasole pe bază de supă cu legume poate fi mai mică în calorii decât chili de carne de vită, care poate fi, de asemenea, bogată în grăsimi saturate și colesterol. Salvați sute de calorii, având supă de roșii sau minestrone în loc de o placă mare de paste și sos de roșii. Supa poate fi, de asemenea, o gustare caldă caldă scăzută și un castron de supă poate fi mai mult umplut și mai scăzut în calorii decât o cantitate mare de ciocolată caldă sau o băutură de cafea cu zahăr și lapte.