Cum să pierdeți greutatea cu oțetul de cidru de mere, piperul de Cayenne și usturoiul

Dacă scăderea în greutate a fost la fel de simplă ca adăugarea oțetului de cidru de mere, a ardeiului de cayenne și a usturoiului la dieta ta, Statele Unite nu ar fi confruntate cu o epidemie de obezitate. Deși există un adevăr în spatele revendicărilor de pierdere în greutate pentru acești amelioratori de aromă, nu este niciodată atât de ușor. Adresați-vă medicului dumneavoastră înainte de a începe orice dietă cu pierdere în greutate.

Oțetul de cidru de mere adaugă aromă mâncării fără calorii. (Imagine: sasimoto / iStock / Getty Images)

Usturoi și pierdere în greutate

Usturoiul îmbunătățește sănătatea inimii, iar un studiu publicat în anul 2012 în Phytotherapy Research a constatat că poate contribui la îmbunătățirea greutății. Acest studiu a investigat efectele unuia dintre compușii sulfului din usturoi, tiacremonona, asupra greutății la șoarecii obezi și a constatat că compusul poate ajuta la prevenirea corpului de a acumula grăsime. În timp ce usturoiul poate ajuta soarecii în bătăliile lor de umflatură, sunt necesare studii la om pentru a confirma beneficiile de scădere în greutate.

Oțet de cidru de mere și pierdere în greutate

Există o serie de revendicări privind oțetul de cidru de mere, inclusiv capacitatea de a vă ajuta să piardă în greutate. Aceste afirmații se pot baza pe un studiu din 2004 publicat în Diabetes Care, care a constatat că oțetul a contribuit la îmbunătățirea sensibilității la insulină după o masă bogată în carbohidrați, ceea ce înseamnă că poate contribui la reducerea indicelui glicemic al alimentelor. Aceasta, la rândul său, poate ajuta la combaterea foametei. Acest studiu nu a analizat în mod specific pierderea în greutate.

Cayenne piper și pierdere în greutate

Cayenne este un condiment care adaugă căldură la alimente, dar se crede că are și beneficii medicale. Se pretinde că ingredientul activ din condimente, capsaicina, este un stimulant care ajută la promovarea scăderii în greutate prin creșterea arsurilor la calorii. Dar acest efect de ardere a caloriilor este mic, potrivit Centrului de Cancer Memorial Sloan Kettering, și este nevoie de mai multe cercetări pentru a afla dacă duce, de fapt, la o pierdere apreciabilă în greutate.

Sfaturi și utilizări pentru amelioratori de aromă

Dovezile care susțin oțetul de cidru de mere, piperul de cayenne și usturoiul în scădere în greutate sunt subțiri, dar aceste alimente fac o adăugare sănătoasă la orice regim de pierdere în greutate prin adăugarea de aromă cu puține calorii. Oțetul de cidru de mere face un dressing de salată aproape fără calorii pentru verdele sau boabele. Puteți adăuga piperul de cayenne la supă sau tocană pentru a oferi o lovitură mică și aromă. Spălați usturoiul cu legume sau carne sau frecați cuișoarele prăjite cu pâine prăjită ca înlocuitor sănătos pentru unt.