Cât de mult triptofan pe zi?

Tryptofanul este un aminoacid esențial necesar creșterii normale la sugari și pentru echilibrul azotului la adulți. Aminoacizii esențiali sunt acele pe care corpul tău nu le poate produce - trebuie să le obții din dieta ta. Nu există un aport zilnic recomandat pentru aminoacizi. În efortul său de a preveni o boală cauzată de deficiența de triptofan, Organizația Mondială a Sănătății sugerează o cantitate zilnică de 3,5 miligrame pe kilogram de greutate, care funcționează la aproximativ 225 de miligrame pentru o femeie de 140 de kilograme. Uneori, luarea în cantitatea exactă de triptofan recomandată nu este suficientă, în funcție de alți factori alimentari. Lipsa sau prezența unor nutrienți specifici pentru combustibil poate facilita sau inhiba capacitatea organismului de a utiliza triptofanul disponibil. De exemplu, carbohidrații facilitează trecerea triptofanului peste bariera hematoencefalică. Pentru a lua decizii de sănătate fizică și psihică bună, este important să înțelegeți fiziologia, sursele, beneficiile și factorii de reglementare legați de triptofan. Consultați-vă medicul înainte de a lua

Sânii de curcan la gratar pe o farfurie albă. (Imagine: gbh007 / iStock / Getty Images)

Fiziologie

Tryptofanul este disponibil în organism prin ingerarea proteinei și a interacțiunii chimice ulterioare cu vitamina B-6. Prin urmare, o deficiență a vitaminei B-6 este susceptibilă să determine o cantitate insuficientă de triptofan. Aceste două substanțe sunt transformate într-un neurotransmitator esențial numit serotonin. Deoarece serotonina nu poate fi produsă în organism fără triptofan, este necesar ca triptofanul să facă parte dintr-o dietă regulată.

Beneficii

Corpul utilizează triptofan pentru a ajuta la producerea de niacină și serotonină. Se pare ca serotonina produce somn sanatos si o stare stabila, potrivit MedlinePlus. Dr. Walter Pöldinger și colegii săi, de la Psychiatrische Universitätsklinik, din Basel, Elveția, au efectuat cercetări care indică faptul că serotonina are un rol esențial în prevenirea anxietății și a depresiei.

surse

Sursele bogate de triptofan includ banane, produse lactate, carne rosie, boabe de soia, creveți, diverse pești, miel, pui și curcan. Oricare dintre aceste alimente sau o combinație a acestor alimente va ajuta la furnizarea cantității recomandate de triptofan. Un piept de pui oferă unul dintre cele mai înalte niveluri de triptofan la 390 miligrame într-un sân prăjit de 4 uncii, cu un sân curcan de 4 uncii care vine la 350 miligrame. Aceeași porție de ton roșu coaptă sau prăjită are 380 miligrame, în timp ce 1 ceașcă de soia gătită are 370 miligrame.

Regulament

Triptofanul este uneori utilizat în medicina alternativă ca ajutor pentru tratarea insomniei, anxietății, depresiei, sindromului premenstrual, ADHD și pentru renunțarea la fumat. Nu toate utilizările pentru triptofan sunt aprobate de FDA. Nu trebuie să înlocuiți triptofanul cu medicamentele prescrise pentru dvs. de către medicul dumneavoastră. Administrația pentru alimente și medicamente a interzis importul de suplimente de triptofan datorită unei situații tragice din anii 1980 în care aproximativ 5000 de persoane au devenit grav bolnavi după ingerarea unui supliment de triptofan importat. FDA a interzis vânzarea de suplimente de triptofan în 1989, după ce au fost raportate 30 de decese în urma ingestiei unui supliment de triptofan. Cu toate acestea, aceste decese ar putea fi rezultatul contaminării produsului, nu triptofanului. La momentul publicării, suplimentele de triptofan sunt ușor de utilizat la over-the-counter.

consideraţii

Înainte de a utiliza triptofan, trebuie să discutați cu furnizorul de servicii medicale. Este posibil să nu puteți utiliza triptofan dacă aveți anumite afecțiuni medicale, cum ar fi boala hepatică, afecțiunile renale, eozinofilia sau o tulburare musculară. De asemenea, nu trebuie să utilizați triptofan dacă sunteți gravidă sau alăptați fără consultarea medicului dumneavoastră.