Dieta bogată în proteine și apă

Sportivii care doresc să-și construiască masa musculară și persoanele supraponderale care doresc să renunțe la câteva kilograme pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați consumă adesea cantități mai mari de proteine decât cele normale. Unii practicieni se tem de efectul unor cantități mari de proteine asupra rinichilor. Mulți vă recomandă să beți lichide suplimentare, în special apă, dacă urmați o dietă bogată în proteine. În cantități mari, chiar și apa poate fi dăunătoare, așa că discutați cu medicul dumneavoastră despre necesitățile dumneavoastră de fluid înainte de a începe o dietă bogată în proteine.

Doza mare de proteine

(Imagine: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)

O persoană care are o dietă medie de 2.000 de calorii are nevoie de aproximativ 60 de grame de proteine pe zi, afirmă Biblioteca Medicală Online Merck. În urma urmăririi dietei Atkins, care recomandă un aport scăzut de carbohidrați și o creștere a proteinei și a grăsimilor, Comitetul medicului responsabil pentru medicamente a constatat că dietele au luat între 120 și 143 g de proteine pe zi sau dublează doza recomandată.

Scop

(Imagine: JGI / Tom Grill / Blend Images / Getty Images)

Cand sportivii consuma mai multe proteine fara a creste apa sau alte aporturi de lichide, nivelul BUN sau nivelul de azot de uree din sange, care masoara functia rinichilor, creste, Janice Palmer explica in revista "Advance" din Universitatea din Connecticut din 29 aprilie 2002. Acest lucru se întâmplă din cauza stresului suplimentar plasat pe rinichi, eliminând în același timp produsele secundare de defalcare a proteinelor, care nu este folosit atât de eficient de către organismul dumneavoastră ca și carbohidrații pentru energie. Consumul ridicat de proteine determină rinichii să producă urină mai concentrată, Universitatea din Connecticut, un semn al deshidratării cauzate de lichidul suplimentar necesar eliminării deșeurilor.

Tipuri și cantități

(Imagine: Belinda Pretorius / iStock / Getty Images)

Chiar si o micuta scadere a hidratarii, 2%, poate afecta capacitatea organismului de a functiona, inclusiv inima ta, afirma Universitatea din Connecticut. Persoanele cu diete bogate în proteine trebuie să bea mai mult de 8 - 10 pahare de apă recomandate adulților sănătoși. Fluidele care conțin cafeină, cum ar fi cafeaua și ceaiul, nu contribuie la creșterea nivelului de hidratare deoarece acționează ca diuretice.

Beneficii

(Imagine: 7activestudio / iStock / Getty Images)

Creșterea aportului de apă poate, de asemenea, să evite o altă complicație potențială a aportului ridicat de proteine: pietre la rinichi. Academia Americana de Medici de Familie considera ca cresterea aportului de proteine dietetice in Statele Unite cauzeaza majoritatea formarii de pietre la rinichi.

caveats

(Imagine: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)