Vitamina C cu doză mare și pierderea în greutate
Obținerea unei doze zilnice de vitamina C nu numai că ajută organismul să funcționeze corect, dar poate ajuta la scăderea efectivă în greutate. De fapt, persoanele care au deficit de vitamina C pot avea un timp mai greu de a pierde masa de grasime, potrivit unei revizuiri publicate in 2005 in "Journal of the American College of Nutrition". Dacă luați doze mari de vitamină C, cu toate acestea, ar putea provoca efecte secundare neplăcute - și nu este o garanție că veți vărsa lire sterline.
O femeie mănâncă o portocală. (Imagine: Jim Arbogast / Photodisc / Getty Images)Efecte asupra pierderii în greutate
Deși vitamina C nu provoacă neapărat scădere în greutate, se pare că este legată de greutatea corporală. Conform revizuirii publicate în 2005 în "Jurnalul Colegiului American de Nutriție", aporturile mai mari de vitamină C sunt asociate cu indicele de masă corporală inferior. Autorii acestei revizuiri subliniază, de asemenea, faptul că obținerea unor cantități suficiente de vitamina C crește oxidarea grăsimilor corporale în timpul exercițiilor de intensitate moderată. De aceea, deficitul de vitamina C poate împiedica pierderea de grăsime și greutate corporală.
Surse de vitamina C
Alocația dietetică recomandată pentru vitamina C este de 90 de miligrame pe zi pentru bărbați și 75 de miligrame pe zi pentru femei, potrivit Institutului de Medicină. Aceste cantități ar trebui tratate ca cerințe zilnice minime. Alimentele bogate în vitamina C includ ardei roșii care conține 95 miligrame într-o jumătate de ceașcă, suc de portocale care furnizează 93 miligrame pe fiecare porție de 3/4 cani, portocaliu mediu cu 70 miligrame și un grapefruit mediu care furnizează 64 de miligrame de vitamină C Oficiul Suplimentelor Dietetice. Vitamina C este, de asemenea, un nutrient obișnuit găsit în multivitamine și alte suplimente alimentare.
Prea multă vitamină C
Mai mult vitamina C nu este întotdeauna mai bună, chiar și atunci când încercați să vărsați kilograme. Ingestia prea mult de vitamina C poate afecta absorbția altor nutrienți - și ar putea provoca diaree, crampe abdominale și greață, potrivit Oficiului Suplimentelor Dietetice. Pentru a ajuta la evitarea efectelor secundare și a potențialelor riscuri pentru sănătate, adulții ar trebui să aibă intenția de a nu consuma mai mult de 2.000 de miligrame de vitamina C zilnic. Aceasta include vitamina C din alimente și băuturi, precum și suplimente.
Considerații privind pierderile de greutate
Nu veți pierde în greutate, chiar dacă consumați cantități mari de vitamina C, dacă aportul caloric total este mai mare decât numărul de calorii pe care le ardeți pe parcursul zilei. Consumul de fructe și legume proaspete cu fibre bogate în vitamina C vă ajută să vă umpleți fără calorii suplimentare. Pentru a elimina în mod eficient aproximativ 2 kilograme pe săptămână - suma maximă recomandată pentru succesul pe termen lung de pierdere în greutate - consumați 1.000 de calorii mai puține decât ardeți zilnic, sugerează Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.