Băuturi bune și rele pentru o dietă care combate Candida
Candida este o ciupercă asemănătoare drojdiei în tractul digestiv, care, atunci când este prezentă în cantități normale, nu provoacă probleme. Atunci cand candida creste excesiv, este o afectiune cunoscuta sub numele de candidoza sau infectia cu drojdie. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, infecțiile cu drojdie sunt cele mai frecvente în rândul femeilor, pacienților cu HIV / SIDA și altor persoane cu sisteme imunitare depresive. O dieta anti-candida limitează, în general, alimentele care conțin drojdie, zahăr adăugat și alimente prelucrate și încurajează consumul de alimente care pot inhiba supraaglomerarea candidei.
Consumul de alimente care inhibă creșterea drojdiei și evitarea altora poate ajuta la reducerea simptomelor. (Imagine: Juanmonino / iStock / Getty Images)Legume si fructe
Legumele oferă un sortiment de nutrienți, inclusiv antioxidanți, care vă pot ajuta corpul să se apere de infecții și boli. Potrivit tulburărilor de dezvoltare periferică: Diagnosticul, opțiunile și răspunsurile, de Mitzi Waltz, multe diete anti-candida limitează fructele uscate și acide, cum ar fi fructele citrice, ananasul și roșiile. În unele cazuri, toate fructele sunt limitate până când simptomele vă vor dispărea. Deoarece legumele și fructele sunt importante pentru sănătatea dvs. generală, consumați o varietate regulată, cu excepția cazului în care medicul profesionist sugerează altfel. Legumele bogate în fibre pot fi deosebit de utile pentru cei care doresc să inhibe creșterea candida, potrivit lui Waltz. Legumele cu fibre mari includ: kale, spanac, broccoli, anghinare, varză de Bruxelles, varză, avocado, fasole lima, păstrăv, mazăre și fasole garbanzo.
Carbohidrați
Carbohidrații complexi, cum ar fi cerealele integrale și legumele de amidon, furnizează cantități bogate de nutrienți, fibre dietetice și glucoză - sursa de energie primară a organismului. Deoarece cele mai multe pâine preparate și mâncăruri comestibile conțin drojdie, aveți grijă deosebită în alegerea opțiunilor de carbohidrați fără drojdie. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, consumarea unei diete bogate în vitamine B și vitamina C poate ajuta la prevenirea sau reducerea simptomelor de candidoză. Orezul brun cu orez brun, orezul sălbatic, ovăzul tăiat în stil vechi și de oțel, orzul și quinoa sunt naturale fără drojdie și bogate în vitamine B. Legumele din legume bogate în vitamina C includ cartofii dulci, gemul, dovleacul conservat, dovleacul de dovleac, sucul de iarnă și sucul de butterut. Evitați toate tipurile de pâine, cereale, biscuiți, biscuiți, chipsuri și alte amidonuri care afișează drojdia pe lista ingredientelor și alimentele care conțin zahăr, sirop de porumb, dextroză, zaharoză sau alte zaharuri adăugate. Pentru cele mai bune rezultate, cumpărați paine și alte produse coapte specificate în mod special "drojdie-free" de la magazinul local de produse alimentare de sănătate pentru alimente.
Proteine bogate în alimente
Proteina susține dezvoltarea țesutului slab și repararea țesuturilor. Deoarece alimentele bogate în proteine digeră încet, ele tind să promoveze echilibrul pozitiv al zahărului din sânge și energia susținută. Potrivit lui Waltz, o dietă eficientă anti-candida este lipsită de alimente fermentate, cum ar fi brânza în vârstă și, în unele cazuri, produsele lactate. Cu toate acestea, produsele lactate cultivate conțin bacterii sănătoase cunoscute sub numele de probiotice, care pot ajuta la prevenirea sau ameliorarea supraaglomerării drojdiei. Dacă observați că produsele lactate declanșează infecții prin drojdie, limitați sau evitați laptele, înghețata, brânza și sosurile cremoase. Dacă iaurtul cauzează reacții adverse, puteți obține beneficii similare fungice din suplimentele probiotice fără lapte. Din fericire, multe alimente bogate în proteine sunt lipsite de drojdie și se potrivesc bine în cadrul unei diete care interzice candidatura. Alegeți cel mai adesea sursele de proteine naturale slabe, cum ar fi sânii de pui și de curcan, fasole, lămâie, mazare divizată și, dacă este posibil, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Omega-3 acizi grași poate ajuta la prevenirea epidemiilor de candida, în conformitate cu Universitatea din Maryland Medical Center; pentru a beneficia de grăsimea omega-3, consumă în mod regulat pește gras, cum ar fi somonul sălbatic din Alaska, tonul albastru, sardinele, heringul, macrou și halibut.
