Gluten Free Vs. Carb liber pentru pierderea în greutate
Alegerile dvs. alimentare au multe de a face cu cât de multă energie aveți și cât de ușor este pentru tine de a pierde in greutate. Unele alegeri populare de dieting sunt fără gluten și fără carbohidrați, ambele necesitând modificări semnificative ale dietei. În timp ce tăiați alimentele din dieta dvs. vă poate ajuta să reduceți caloricile, ambele diete vor ajuta doar să pierdeți greutatea și să o păstrați dacă faceți selecții de alimente inteligente.
Opțiunile alimentare inteligente pot face din dieta dvs. un succes. (Imagine: Photos.com/Photos.com/Getty Images)Fără dietă fără carbohidrați
Folosind carbohidrați înseamnă că eliminați orice alimente care conține carbohidrați, care sunt făcuți din zaharuri, amidon, celuloză și gumă. Tăierea tuturor alimentelor care conțin carbohidrați poate fi foarte dificilă. Alimentele care conțin zaharuri de orice fel au carbohidrați. Acestea pot include pâine, fructe, anumite legume, bomboane și sifon.
Dieta fara gluten
Glutenul este o proteină folosită pentru a face alimente mai groase sau chewier. O dietă fără gluten include o mulțime de fructe și legume. Cerealele, cum ar fi orezul, quinoa și hrișcă, precum și sursele de proteine din pește de apă rece, pui sau proteine pe bază de plante sunt părți importante ale dietei fără gluten, potrivit dr. Nancy Steely, cercetător științific USANA în dezvoltarea produselor. Unele alimente care nu sunt incluse în dietă sunt paste, pâine, câini calzi, sos de soia, unele murături și alte alimente prelucrate cu gluten.
Carb Free Works
O masă bogată în carbohidrați declanșează o creștere a producției de insulină. Deoarece funcționează pentru a descompune amidonul și zaharurile, insulina poate contribui, de asemenea, la creșterea în greutate. Producția de insulină sporește apetitul și semnalează corpul tău pentru a stoca grăsime, spune Joni Rampolla, directorul de nutriție și wellness pentru Medifast. Tăierea carbohidraților folosind o dietă fără carbohidrați vă poate menține glicemia într-o chilă uniformă, păstrați-vă dorința minimă și scăzând necesitatea organismului de a stoca grăsimi. Desigur, truc pentru a pierde in greutate consuma mai putine calorii decat tine. Deci, chiar și pe o dietă fără carbohidrați puteți să nu reușiți să piardă în greutate.
Gluten-free diete taie carbohidrati
Depunerea unei diete fără gluten poate avea aceleași efecte ca și consumul unei diete fără carbohidrați, într-o oarecare măsură. Multe alimente care conțin gluten, cum ar fi pâinea și pastele, sunt bogate în carbohidrați, spune Rampolla. Taierea elementelor care conțin gluten poate, de asemenea, să taie simultan și carbohidrații.
Alegerea glutenului nu va elimina toate carbohidratii, deși. Nu toate produsele fără gluten au un conținut scăzut de calorii, notează dr. Steely. Multe bomboane și sucuri care nu conțin gluten sunt încă gemate cu carbohidrați și calorii. Deci, trebuie să alegeți articole care sunt mai scăzute în calorii și zahăr pentru a pierde în greutate.
Carb și fără gluten pot conduce la supraalimentare
Carbohidrații și alimentele fără gluten pot determina unii oameni să creadă că orice alimente care este carbohidrat sau fără gluten poate fi consumată cu abandon. Dar alimentele fără gluten și fără carbohidrați pot totuși să fie în detrimentul dietei dvs. dacă nu sunt consumate cu moderare. Rampolla recomandă să consumați mai multe porții de mâncare mai des pe tot parcursul zilei. Ea recomandă, de asemenea, să mâncați mai multe alimente care au o glicemie scăzută, ceea ce înseamnă că acestea nu determină creșteri accentuate ale zahărului din sânge, cum ar fi nucile, orezul brun, quinoa, merele, fasolea neagră și broccoli.
