Lista de Super Foods din Oz
Dacă sunteți un supraveghetor regulat al televiziunii în timpul zilei, este posibil să fiți familiarizați cu Dr. Mehmet Oz, un renumit chirurg cardiotoracic. Oz încurajează alimentația sănătoasă, menționând în mod special beneficiile anumitor "super-alimente". Potrivit emisiunii Dr. Oz, superfood-urile sunt extrem de mari în ceea ce privește valoarea nutrițională și / sau posedă proprietăți chimice care sunt considerate a împiedica boala. Lista de super-alimente a Oz conține o gamă largă de opțiuni alimentare care se pot potrivi în orice regim alimentar.
O grămadă de căpșuni proaspete. (Imagine: BananaStock / BananaStock / Getty Images)Cartofi dulci
Cartofii dulci sunt bogați în fibre și au o valoare a indicelui glicemic mai mic decât cartofii albi normali, ceea ce ajută la încetinirea defalcării glucozei în sânge. Potrivit spectacolului Dr. Oz, un tip de cartof dulce numit imo este deosebit de bogat în beta-caroten și antioxidanți.
Măgurele Verzilor
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi verde de muștar, sunt o sursă excelentă de fibre și de calciu. Potrivit show-ului Dr. Oz, verdele de muștar este de asemenea bogat în vitamina K, despre care se crede că contribuie la îmbunătățirea sănătății osoase și la scăderea riscului de apariție a cheagurilor de sânge.
roșii
Tomatele sunt o sursă importantă de fibre, beta caroten și vitamină C. Ele sunt, de asemenea, o excelentă sursă de licopen, mai ales când sunt preparate. Potrivit Dr. Oz, cercetările sugerează că roșiile pot reduce riscul de apariție a cancerului de prostată, de sân, de plămâni și de colon.
Fructe de padure
Boabele sunt bogate în fibre și vitamina C, și conțin, de asemenea, niveluri ridicate de antioxidanți. Expoziția Dr. Oz recomandă în special consumul de afine, mure, zmeură, căpșuni, boabe acai și fructe de pădure gogi. Acestea și alte tipuri de fructe de pădure conțin substanțe fitochimice importante care se crede că distrug celulele canceroase din ficat.
ouă
Ouăle sunt bogate în proteine și au un conținut redus de calorii. Potrivit Dr. Oz, ouale sunt, de asemenea, o excelenta sursa de fier, biotina si B12, care pot combate anemia si pot reduce pierderea parului. Femeile însărcinate ar trebui să fie conștiente de faptul că ouăle sunt de asemenea bogate în colină, ceea ce este deosebit de important pentru dezvoltarea creierului fetal.
Curcumă
Turmericul este un condiment galben care se găsește în curry indian. Potrivit spectacolului Dr. Oz, turmericul este bogat in antioxidanti si se dovedeste a preveni si incetini cresterea tumorii. Turmericul poate fi folosit în supe, pansamente, mâncăruri principale sau ceai. Dr. Oz Show recomandă consultarea medicului dumneavoastră înainte de a adăuga turmeric la dieta dumneavoastră dacă sunteți în prezent tratați pentru cancer.
Vin rosu
Vinul roșu este bogat în antioxidanți și conține niveluri ridicate de resveratrol, o plantă fitoalexină. Vinul roșu oferă beneficii în ceea ce privește îmbunătățirea sănătății inimii și reducerea riscului pentru anumite tipuri de cancer. Potrivit spectacolului Dr. Oz, resveratrolul este legat de un risc scăzut de cancer mamar și de prostată în special.
Mangosteen
Mangosteen este un fruct tropical din Indonezia. Potrivit spectacolului Dr. Oz, mangosteenul este bogat in vitaminele A si C si este, de asemenea, o excelenta sursa de antioxidanti. Dacă nu găsiți mangosteen în formă de fructe la nivel local, sucul de mangosteen și ceaiul sunt disponibile pe scară largă.
