Sucul de prune vă ajută să pierdeți greutatea?

Sucul de prune este ceva de anomalie. Spre deosebire de alte tipuri de sucuri, nu se face prin extragerea sucului din fructe proaspete. În schimb, sucul de prune este făcut din prune uscate care au fost puse și lichefiate în apă fierbinte. În timp ce băutura extrem de concentrată are avantajele sale, probabil că nu va încuraja pierderea în greutate.

Sucul se prăjește lângă un castron de prune (Imagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Calorii înalte

Veți primi peste 180 de calorii dintr-o ceașcă de suc de prune neîndulcit, conform Departamentului Agriculturii din S.U.A. Acest lucru face ca sucul de prune să fie cu aproximativ 40% mai mare în calorii decât sucul de fructe mediu, care furnizează aproximativ 110 de calorii pe cană. Caloriile lichide sunt absorbite mai repede - și prin urmare sunt mai puțin saturate - decât cele obținute din alimente.

Efecte Laxative

Sucul de prune este bogat în sorbitol, un alcool indulcitor de zahăr care stimulează intestinele. În timp ce cantități mici de sorbitol promovează regularitatea, consumarea unor cantități mai mari are un efect de laxativ care poate duce la scaune libere, apoase. Laxativul indus de diaree vă poate ajuta să pierdeți o greutate a apei, dar rezultatele sunt temporare și nu afectează grăsimea corporală.

O opțiune mai bună

Când vine vorba de pierderea în greutate, prunele pot fi mai benefice decât consumul de suc de prune. Ca o sursă bună de fibre, prunele sunt o gustare relativ satioasă care poate ajuta la stoparea foametei și la prevenirea supraalimentării. Ca și în cazul tuturor fructelor uscate, totuși, controlul porției este important - o porție de 1/4-cana de prune are aproximativ 105 de calorii.