Consumul de alcool tare ajuta cu pierderea in greutate?

Nu este probabil ca consumul de alcool tare să ajute la scăderea în greutate. De fapt, există unele dovezi care îi conectează la creșterea în greutate. Un număr de factori pot influența efectele alcoolului asupra greutății, cu toate acestea, inclusiv cât consumați și cât de des beți. Acești factori pot fi mai importanți decât tipul de alcool pe care îl bei.

Alcoolul tare poate fi mai probabil să determine creșterea în greutate decât pierderea în greutate. (Imagine: Imagini astronaut / Caiaimage / Getty Images)

Calorii și alcool

Pierderea in greutate este o chestiune de a consuma mai putine calorii decat tine, ceea ce poate fi mai dificil uneori daca bei. Nu numai că trebuie să țineți cont de caloriile din băuturile alcoolice pe care le consumați, dar și de alimentele suplimentare pe care le consumați din cauza scăderii inhibării de alcool. Un jigger de tequila are 115 de calorii, iar aceeasi cantitate de whisky, gin, brandy sau rum are intre 115 si 125 de calorii, in functie de dovada. Dacă adăugați mixere pentru a face un cocktail, caloriile pot chiar să explodeze. De exemplu, un rus alb are 270 de calorii, o margarita de 8 ore are 453 de calorii, iar pina colada are 644 de calorii.

Alcoolul tare servit simplu oferă o alternativă prietenoasă cu dieta la bere și este aproape egală cu caloriile din vin. Beerul obișnuit are aproximativ 145 de calorii pe o porție de 12 uncii, iar lagerul are aproximativ 120 de calorii pe porție, iar berea stoică are aproximativ 190 de calorii pe porție. O servire de vin rosu de 5 uncii are aproximativ 105 de calorii, iar aceeași cantitate de vin alb are aproximativ 100 de calorii.

Calorii din alcool nu par să afecteze pe toată lumea în același mod. Un articol publicat în Recenzile critice din Științele clinice de laborator în 2005 a constatat că aceste calorii afectează persoanele supraponderale și cele care urmează o dietă bogată în grăsimi mai mult și că au și mai mult un impact asupra greutății la persoanele care consumă cel puțin o cantitate moderată dar fac acest lucru rar.

Tipul de alcool și greutate

In timp ce vinul poate fi asociat cu un risc mai mic de crestere in greutate, contrariul pare a fi adevarat cand vine vorba de alcoolul tare, potrivit unui articol publicat in revista Nutrition Reviews in 2011. Oamenii care beau mai multe spirite tind sa aiba o masa corporala mai mare indicele, precum și un raport mai mare între talie și șolduri decât cei care beau bere. În timp ce orice greutate corporală excesivă poate prezenta un risc pentru sănătate, raportul dintre talie și vârf semnalează de obicei prezența grăsimii viscerale - un tip de grăsime descoperit adânc în abdomen, care înconjoară organele interne și eliberează compuși inflamatorii care contribuie la inima boală. Astfel, nu numai că veți bea prea mult alcool tare decât riscul obezității, dar și riscul de îmbolnăvire a bolii - deși trebuie făcute mai multe cercetări pentru a afla cât de dăunătoare este.

Berea pare sa aiba efecte similare asupra cresterii in greutate pentru vin, potrivit unui alt studiu publicat in Annals of Nutrition & Metabolism in 2013. Un studiu publicat in Nutritia Sanatatii Publice in 2005 a gasit rezultate similare, consumul moderat de vin fiind asociat cu o masa corporala inferioara indicele pentru bărbați, consumul de alcool tare duce la creșterea IMC și a berii fără efect asupra IMC. Efectul diferitelor tipuri de băuturi trebuie totuși luat în considerare și sunt necesare cercetări suplimentare pentru a verifica aceste efecte.

Modele de băut și greutate

Persoanele care consumă frecvent cantități mici de alcool pot prezenta beneficii de scădere în greutate, în timp ce cei care beau cantități mari rare pot fi mult mai probabil să devină prea grei, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul American de Epidemiologie în 2005. Cele mai multe băuturi o persoană are pe zi, cu cât este mai probabil să existe indicele de masă corporală. Un alt studiu publicat în BMC Public Health în 2005 a găsit rezultate similare, observând că persoanele care au băut una sau două băuturi pe zi și mai puțin de cinci băuturi pe săptămână au fost mai puțin susceptibile de a fi obezi. Cei care consumau alcool sau consumau mai mult de patru băuturi pe zi, pe de altă parte, aveau mai multe șanse să fie obezi.

Persoanele care suferă de obezitate tind să bea mai puțin alcool decât cele de greutăți normale, notează un studiu publicat în Journal of Addictive Diseases în 2004. Se pare că supraalimentarea și alcoolul concurează atât pentru aceleași locuri de recompensă din creier, mai puțin stimulent pentru persoanele obeze să bea cantități mari de alcool.

Sfaturi pentru consumul de alcool tare ca parte a unei diete de pierdere în greutate

Limitați-vă să beți o cantitate moderată de alcool, care este definită ca nu mai mult de o băutură pe zi pentru femei sau două băuturi pe zi pentru bărbați. Puteți bea alcool tare și puteți limita aportul caloric total, dacă alegeți cu înțelepciune cocktail-urile. De exemplu, optați pentru o dietă sifonică sau tonică în loc de regulat, ceea ce limitează calitățile băuturii dumneavoastră la cei din alcool. Cocktail-urile care au 120 de calorii pe servire sau mai puțin includ o umbra de sânge de 5 oz, o oglindă fuzzy de 4 uncii, un gin Rickey de 7 uncii, un gin fizz de 8 oz sau o coloană de 7.5 uncii.