Chili & Soup Diet
Deși consumul unei alimentații compuse numai din chili și supă nu este nici atrăgător și nici sănătos, ambele alimente au potențialul de a vă ajuta să vă îndepliniți obiectivele de pierdere în greutate. Atunci când încearcă să piardă în greutate, se concentrează nu numai pe pierderea de la 1 la 2 lbs. pe săptămână, dar și pe învățarea dezvoltării unor obiceiuri alimentare sănătoase. În mod surprinzător, utilizarea chili și supă ca parte a planului dvs. de dietă vă poate ajuta să vă îndepliniți ambele obiective.
Un chili de castravete, cu o stropire de branza, se afla pe o masa de lemn ... (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Beneficii
Atunci când mâncați supe bogate în legume și chili, ca parte a planului dvs. de pierdere în greutate, este posibil să vă simțiți mai ușor să satisfaceți necesarul de legume pentru această zi. O persoană care mănâncă 1800 de calorii pe zi are nevoie de 2,5 cesti de legume în fiecare zi. Supa și chiliul sunt alimente cu densitate redusă, ceea ce înseamnă că au capacitatea de a vă umple în timp ce oferă o cantitate mai mică de calorii, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Consumul mai mic de calorii vă poate ajuta să vă îndepliniți obiectivele de pierdere în greutate.
Expert Insight
Potrivit unui articol pentru revista BBC News de Jack Challoner, consumarea de supă pentru prânz vă poate ajuta să rămâneți pe deplin mai lungă, ajutându-vă astfel să evitați gustări sau să consumați calorii inutile înainte de cină. Combinația dintre apă și produsele alimentare folosite pentru a face supa satisface mai mult decât simpla hrană a apei cu o masă.
Capsicum, parte a familiei plantei care include condimente cum ar fi cayenne, boia de ardei, ardei roșii și ardeii lungi, adesea folosită în rețetele de chili, te poate ajuta să piardă în greutate. Un studiu din 2008, publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică" și condus de Soren Snitker, a studiat beneficiile legate de scăderea în greutate a suplimentelor capsinoide, derivate din plante bogate în capsicum. Snitker a constatat că participanții care au luat suplimentele au pierdut mai mult grăsime abdominală și greutate decât cei care nu au făcut-o. Adăugați aceste condimente bogate în capsicum la chili pentru aromă și ca o modalitate de a vă ajuta să vă pierdeți în greutate.
Tipuri
Soiurile de supe și de chili pe care le puteți face sunt aparent fără sfârșit. Puteți să vă pregătiți supa și chili, sau cumpărați fie în soiuri conservate, sub formă de pudră, fie congelate. Chili include chili vegetarieni, chili de pui, chili de carne de vită și chiar chili de vânat. În cadrul fiecăreia dintre aceste categorii, există variații privind ingredientele, condimentele, grosimea și textura. Supele pot fi fierbinți sau reci, pe bază de bulion sau pe bază de cremă, vegetariene sau pe bază de carne și cu conținut ridicat sau scăzut de calorii. Când folosiți supe și chili ca o parte zilnică a planului dvs. de dietă, modificați tipul pe care îl faceți pentru a evita plictisirea și pentru a obține cele mai multe beneficii nutriționale.
Informatii nutritionale
Conform rețetei de chili a MayoClinic.com, un castron de chili de carne de vită are 254 de calorii și conține 20 g de proteine. Boabele adaugă aromă și 10 g de fibre. Dacă eliminați carnea de vită, veți economisi câteva calorii și veți elimina grăsimea saturată găsită în chili de carne de vită. O supă de legume de vară are doar 60 de calorii o ceașcă, nu colesterol, 2 g de proteine și mai puțin de un gram de grăsimi saturate. Cu cât mai puțină carne sau lapte integral gras pe care îl adăugați la supa sau chili, cu atât veți consuma mai puține calorii și grăsimi.
Avertismente
Conservele de supe și de chili sunt adesea bogate în sodiu. O dieta bogata in sodiu poate provoca tensiune arteriala crescuta, potrivit American Heart Association. Evitați să vă concentrați asupra unui singur tip de hrană atunci când faceți o dieta pentru a evita consumul de nutrienți necesari. Deși supele și chiliul conțin adesea legume, nu conține fructe, cantități adecvate de boabe sau cantități suficiente de lapte și produse din brânză pentru a satisface complet nevoile dvs. nutriționale.
