Chili pulbere pe fructe pentru pierderea in greutate

Este neașteptat și diferit dacă nu sunteți familiarizat cu cărucioarele de fructe din America Latină, dar pulpa de chili stropită pe fructe face ca o combinație plăcută de dulce-picant. Utilizați pulberea de chili - făcută numai din chili pulbere uscată - și nu amestecul de condimente folosit pentru fasole sau carne de chili, care poate conține chimion, usturoi și alte condimente. Chili pulbere pe fructe crește aroma fără a adăuga calorii de zahăr, și poate promova pierderea în greutate sănătoasă.

O femeie care deține o căpșună într-o mână și un ardei iute în cealaltă. (Imagine: XiXinXing / XiXinXing / Getty Images)

Capsaicina si pierderea in greutate

Pulberea de chili contine capsaicina, compusul chimic care ofera ambii chili proaspeti si uscat, cum ar fi cayenne, condimente si caldura. În 2010, "Jurnalul Internațional al Obezității" a publicat concluziile că capsaicina, luată în tandem cu cafeina, poate crește oxidarea grăsimilor și cheltuielile cu energia, care ar putea contribui la contracararea obezității. O ediție din 2003 a "British Journal of Medicine" a inclus un studiu care a concluzionat că participanții care au luat capsaicină pentru menținerea greutății după ce au pierdut în greutate au avut o oxidare mai bună a grăsimilor decât cei care nu au consumat capsaicină ca parte a regimului alimentar. Capsaicina nu a ajutat la reducerea riscului de creștere în greutate după scăderea în greutate. Totuși, oamenii de știință au descoperit că capsaicina a arătat o mare promisiune, deși este nevoie de studii suplimentare.

Fără zahăr adăugat

Prăjirea zahărului alb sau a mierei care se mișcă pe fructe o face mai dulce și, pentru unii, o mai bună degustare. Totuși, o dietă bogată în zahăr adăugat, inclusiv mierea, poate contribui la creșterea în greutate. Zahărul adăugat are calorii "goale", deoarece nu are alți nutrienți - vitamine, minerale, fibre - și, prin urmare, nu aduce nici un beneficiu pentru sănătate. American Heart Association recomanda consumarea a mai mult de 100 la 150 de calorii in valoare de zahar adaugat pe zi. Dulceața naturală a fructelor oferă o alternativă mai sănătoasă la alimentele îndulcite cu zahăr.

Intrarea la fructe

În timp ce chilii fac parte din grupul de legume, o stropire cu pulbere nu vă va ajuta să satisfaceți consumul zilnic de legume recomandat de Departamentul Agriculturii din S.U.A. Cu toate acestea, pulberea de chili pe fructe poate fi stimulentul necesar pentru a vă satisface consumul recomandat de fructe, care este de 1 1/2 până la 2 cesti pe zi. Pe lângă faptul că vă ajută să aveți o dietă sănătoasă și echilibrată, care este esențială pentru pierderea în greutate pe termen lung, fructele sunt, de asemenea, bogate în fibre dietetice. Fibrele creează vrac în dieta dvs., ajutând la reducerea riscului de supraalimentare și conducând la mai puține șanse de creștere în greutate.

Chili Tipuri și fructe

Puteți schimba tipul de pulbere de chili pe care îl utilizați pentru a se potrivi cu fructele pe care le stropiți și pentru a vă ajusta nivelul de condimente personale. Pudra Cayenne este disponibilă în magazinele de băcănie, iar perechile aromate picante bine cu fructe foarte suculente, cum ar fi pepene verde și portocaliu. Pulberile mai slabe de chili, cum ar fi pudra de anco chili, pot fi de asemenea utilizate pentru a oferi o bucată de fructe ușor dulce, ușor picantă. Plăcile tradiționale de fructe din Mexic includ o varietate de fructe - nucă de cocos, papaya, ananas, pepene galben și mere - stropite cu o pulbere ușoară de chili. Puteți încerca, de asemenea, pentru mai multe pulberi de chili exotice, cum ar fi pulberea de chilot chipotle fumat, care se împerechează bine cu mango și ananas.