Sunt rosii rau pentru pierderea in greutate?

Dacă încercați să scăpați în greutate, dieta dvs. este esențială pentru succesul dumneavoastră. În general, evitați alimentele bogate în grăsimi saturate și zaharuri simple. Deși au zahăr, roșiile nu sunt rele pentru scăderea în greutate. Dacă mănânci roșii sau te gândești să le adaugi la dieta ta de scădere în greutate, ar trebui să știi cum să le încorporezi în planurile tale de masă și cum funcționează pierderea în greutate.

Un coș de roșii de viță de vie. (Imagine: Will Heap / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Scăzut în calorii

Adăugarea de roșii la dieta dvs. vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de scădere în greutate. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor recomandă roșiile pentru pierderea în greutate și gestionarea greutății. Dr. Ann Kulze, specialist în sănătate și nutriție din Carolina de Sud, consideră că tomate este o legume de pierdere în greutate "superstar". Roșiile sunt foarte scăzute în calorii; o tomată de dimensiuni medii este de doar 22 de calorii și o tomată mare este de 33 de calorii. Chiar și o ceașcă întreagă de roșii de cireșe are doar 27 de calorii.

Volum ridicat

Dr. Jonny Bowden, Ph.D. și specialistul în nutriția clinică, consideră alimente precum roșiile "alimentație mare", ideale pentru scăderea în greutate. Alimentele considerate a avea un volum mare au cantități relativ mari de apă, aer și fibre și o cantitate relativ mică de calorii. Alimentele bogate în volum, cum ar fi roșiile, vă satisfac apetitul și vă mențin complet, fără a fi nevoie să mâncați cantități mari de calorii. În timp ce roșiile au cantități modeste de fibre dietetice - o tomată mare are 2,2 grame de fibre - ele conțin cantități mari de apă. Apa consumata din alimente ramane in stomacul dumneavoastra semnificativ mai mult decat apa din bauturi si va poate ajuta sa slabiti, conform Penn State University.

Preocupările glicemice

Deși roșiile sunt aproape complet lipsite de grăsimi dietetice, vă puteți îngrijora de zahărul care crește nivelul de glucoză din sânge. Nu fi. Roșiile sunt alimente cu conținut scăzut de glicemie. Indicele glicemic este un sistem de clasificare care clasifică cât de mult este posibil ca un aliment sau o băutură să afecteze nivelul de zahăr din sânge. Alimentele cu rang de 55 și mai jos nu sunt susceptibile de a avea un efect semnificativ asupra nivelurilor de zahăr din sânge. Tomatele au un scor de 15, foarte scăzut în indicele glicemic, potrivit informațiilor de la Universitatea din Sydney din Australia. Este important ca dieterii să-și păstreze glicemia cât mai stabilă posibil. Ridicarea zahărului din sânge determină corpul dumneavoastră să elibereze insulină, ceea ce promovează depozitarea grăsimilor.

Pierdere în greutate

Pur și simplu consumul de roșii nu vă va face să pierdeți în greutate sau să ardeți grăsime. Niciunul aliment nu provoacă scădere în greutate. Pentru a pierde în greutate trebuie să ardeți mai multe calorii decât consumați. Exercitarea vă face să ardeți mai multe calorii, dar în cele din urmă va trebui probabil să scădea cantitatea de calorii totale pe care le consumați. Acest lucru poate fi realizat sanatos prin înlocuirea sau înlocuirea alimentelor cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi roșiile, pentru alimente cu conținut ridicat de calorii. De exemplu, după cum explică Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, puteți înlocui o porție de 2 uncii de brânză sau carne pe un sandwich cu roșii. De asemenea, CDC recomandă înlocuirea unei oale de orez cu conținut ridicat de calorii, cu o ceașcă de roșii fierte.