Ce se intampla cand corpul tau iese din glicogen in timpul unui antrenament lung?

Glicogenul este forma de depozitare a carbohidraților și se găsește în ficat și mușchi. Este ușor de transformat în glucoză pentru a fi utilizat ca o sursă de energie imediată, în special în timpul unui exercițiu energic sau continuu, cum ar fi un maraton. Gincogenul sinsei este o sursă importantă de combustibil pentru organism, depozitele de glicogen care afectează mușchii pot avea efecte dăunătoare asupra performanței.

Oamenii care conduc un maraton. (Imagine: dziewul / iStock / Getty Images)

Ce glicogen are

Individul neinstruit deține în mod obișnuit aproximativ 400 g de glicogen stocat atât în ​​mușchi, cât și în ficat, în timp ce un atlet antrenat poate să dețină dublul acestei cantități. Acest lucru este destul de glicogen pentru a dura mai multe ore de exercițiu fără reaprovizionare. În timpul exercițiului, organismul va transforma glicogenul în glucoză, care joacă un rol important în contracția mușchilor și este sursa principală de combustibil pentru cele mai multe organe, cum ar fi creierul.

Depleția glicogenului

Dacă depozitele de glicogen nu sunt reumplete cu carbohidrați din alimente sau băuturi, depozitele de glicogen se pot epuiza. Odata ce acest lucru se intampla, organismul va gasi modalitati alternative de a crea mai mult glucoza. Acest proces se numește gluconeogeneză sau formarea de glucoză din surse noi. Ficatul va începe să descompună grăsimea și proteinele pentru a forma glucoză, care poate fi apoi utilizată pentru energie. Totuși, acest proces durează mai mult decât glicogenoliza și, prin urmare, este considerat o modalitate mai puțin eficientă de a produce energie.

hipoglicemia

După ce depozitele de glicogen au fost epuizate și înainte de a intra în gluconeogeneză, un sportiv poate prezenta simptome de hipoglicemie, care apare atunci când nivelul glicemiei este scăzut. În timpul hipoglicemiei, o persoană poate simți oboseală extremă și o pierdere de energie aproape completă, adesea denumită "bonking". Când se întâmplă acest lucru, nu este neobișnuit ca sportivii să se prăbușească din cauza oboselii extreme. Amețeli și halucinații pot apărea, de asemenea, în aceste condiții.

Răspunsul hormonal la depleția glicogenului

În timp ce se află într-o stare de hipoglicemie, organismul va începe să producă hormoni catabolici, cum ar fi cortizolul. Hormonii catabolici descompun țesutul muscular pentru a transforma proteinele în glucoză. Acest lucru va crește nivelul de zahăr din sânge și va furniza energie pentru a continua exercitarea, cu toate acestea, cortizolul suprimă, de asemenea, sistemul imunitar. De asemenea, actul de rupere a țesutului muscular pentru o energie imediată în timpul exercițiilor fizice poate contribui la atrofia musculară, ceea ce reprezintă o scădere a masei musculare.