Ingestia de grasimi cauzeaza cresterea musculara?
Cu toate că proteina este cel mai adesea asociat cu cresterea masei musculare, datorită faptului că acesta conține aminoacizi, care ajuta la construirea tesuturile corpului tau, aportul de grasimi poate ajuta la cresterea masei musculare, de asemenea. În timp ce numele acestui nutrient conduce pe unii să creadă că provoacă doar câștig de grăsime, aportul alimentar de grăsimi nu se referă în mod direct la creșterea în grăsime și poate ajuta de fapt să stai slabă atunci când câștigă musculare. Consultați un medic înainte de a vă modifica dieta.
Gratar friptura de ton și legume pe o farfurie. (Imagine: gkrphoto / iStock / Getty Images)Importanța de grăsimi dietetice
Sarea conține nouă calorii pe gram, ceea ce este mai mult decât dublu față de conținutul de proteine și carbohidrați, patru calorii pe gram. Datorită acestui fapt, grăsimea dietetică poate fi utilă pentru furnizarea de energie pentru a mânca exerciții fizice și pentru o altă activitate intensă. Sucul dietetic ajută organismul să absoarbă vitamine și promovează creșterea și dezvoltarea adecvată. American Heart Association sugerează consumarea între 25 și 35% din calorii zilnice din grăsimi alimentare.
Acizi grasi omega-3
Oasele grase Omega-3 sunt grăsimi nesaturate care se găsesc în pește gras, ulei de măsline și nuci. Omega-3 acizi grași sunt pretinse pentru a îmbunătăți sănătatea inimii, dar cercetările arată că acest tip de grăsime poate, de asemenea, să promoveze câștigul muscular. Un studiu publicat in numarul din octombrie 2010 al „Oficial al Societatii Internationale de Sport Nutrition“, a constatat ca sase saptamani de suplimentarea cu un produs de omega-3 acizi grași a rezultat într-o .5 kg sau 1,1 lb, creștere a masei musculare și o reducere de 1,1 lb. în masa de grăsime.
Grăsime saturată
Grasimile saturate au fost in mod traditional considerate mai putin sanatoase deoarece pot contribui la cresterea nivelului de colesterol. Grasimile saturate se găsesc în produsele lactate și din carne, printre alte surse. Nutritionistul cercetator Mike Roussell sugereaza ca un consum crescut de grasimi saturate poate creste nivelul de testosteron, mai ales daca ridicati greutati. Testosteronul este un hormon implicat în creșterea musculară, astfel încât creșterea nivelului de hormon poate favoriza creșterea puterii și a masei musculare.
Trigliceride cu lanț mediu
trigliceride cu lanț mediu, denumit în mod obișnuit ca MCT, sunt un tip de grasimi alimentare, care sunt mai puțin susceptibile de a fi stocate ca grăsime în corpul dumneavoastră decât alți acizi grași. Acest lucru face ca MCT-urile să fie o sursă preferată de combustibil pentru atleți, deoarece energia din MCT poate fi accesată rapid. În plus, MCT poate fi utilizat pentru a preveni distrugerea proteinei în urma exercitării, astfel încât acestea să poată fi o componentă benefică a meselor de recuperare post-antrenament. MCT se găsesc în concentrații mari în ulei de palmier, nucă de cocos și ulei MCT. Publicația de sănătate și medicală "Nutrition Review" sugerează să începeți cu câteva doze de 1/4 linguriță de ulei MCT pe parcursul zilei și să creșteți după cum doriți.
