Ajută exercițiile de a arde zahărul pe care îl mâncați?

Indiferent dacă vă îmbraciți pe un bomboană sau căutați paste preferate, carbohidrații pe care îi mâncați sunt eventual defalcați în glucoză în tractul digestiv. De acolo, acestea sunt fie folosite pentru energie rapidă, fie stocate pentru utilizare ulterioară. Aflați mai multe despre modul în care corpul dvs. stochează și arde alimentele pe care le consumați vă va ajuta să mâncați și să vă exercitați mai inteligent pentru o mai bună sănătate și performanță.

De la alimente la combustibil

Alimentele pe care le consumați pot fi subcategorizate în grăsimi, carbohidrați și proteine, iar în timp ce toate cele trei pot fi folosite pentru a vă alimenta corpul, carbohidrații sunt combustibilul cel mai ușor utilizat pentru activitatea fizică. Carbohidrații provin de la fructe, legume și cereale și sunt împărțite în glucide mai simple, fructoză, galactoză și glucoză în tractul digestiv. Acestea sunt apoi absorbite în intestinul subțire și călătoresc către ficat, unde fructoza și galactoza sunt transformate în glucoză. O cantitate mică de glucoză este stocată în ficat ca glicogen și restul este transportat prin fluxul sanguin în țesuturile din organism pentru a fi utilizat pentru energie sau pentru a fi stocat pentru utilizare ulterioară.

Stocarea combustibilului

Odata ce intra in sange, cresterea glucozei declanseaza pancreasul pentru a elibera insulina, un hormon care functioneaza ca o cheie care deschide portile celulelor tale pentru a permite absorbtia glucozei. Daca exista spatiu pentru mai multa glucoza in celulele musculare, este stocata acolo sub formă de glicogen, pentru a fi trase pe viitor pentru cererile de energie. Dar dacă depozitele de mușchi sunt pline, excesul de glucoză este transformat în grăsime și depozitat ca țesut adipos sau grăsime corporală.

Burn Baby Burn

Durata, frecvența, tipul și intensitatea exercițiului dvs. vor determina care sunt magazinele de combustibil pe care le folosiți pentru a vă satisface cerințele de energie. Conform unei analize realizate de Coyle, publicată în "American Journal of Clinical Nutrition", activitatea cu intensitate scăzută până la moderată se bazează atât pe grăsimi, cât și pe carbohidrați pentru combustibil. Pe măsură ce intensitatea crește, glicogenul contribuie mai mult, deoarece grăsimile nu pot fi oxidate suficient de repede pentru a satisface cerințele energetice. În timpul exercițiilor de intensitate moderată, depozitele de glicogen pot contribui la producerea energiei timp de două până la trei ore. Oamenii activi își vor epuiza depozitele de glicogen mușchi în 30-60 de minute de exerciții intermitente de intensitate ridicată. Nivelurile de energie pot fi menținute în timpul activităților de anduranță prin ingestia de glucoză în timpul exercițiilor.

Act de echilibrare

După exerciții fizice, carbohidrații pe care îi consumați vor servi pentru a umple glicogenul magazinelor musculare în 24 de ore. Dacă consumați în mod continuu mai mult zahăr decât aveți nevoie și nu exersați pentru a arde excesul de combustibil, celulele dvs. vor deveni în cele din urmă rezistente la insulină, predispunându-vă la diabet. De asemenea, veți câștiga greutate, deoarece zahărul în exces este transformat în grăsimi corporale. Exercițiul de anduranță regulat vă îmbunătățește capacitatea de a utiliza grăsimi pentru energie și pentru glicogenul de rezervă. Realizarea unui echilibru între consumul de energie și cheltuielile cu energia este secretul pentru performanța optimă și gestionarea greutății.