Pot mânca singură în timp ce sunt însărcinată?
Avertizările privind limitarea sau evitarea anumitor tipuri de pești atunci când sunteți gravidă vă poate face să vă întrebați despre unicul, un tip de flatfish legat de cambulă. Deoarece peștele conține acizi grași omega-3, care au o serie de beneficii asupra sănătății în timpul sarcinii, majoritatea medicilor recomandă consumul de pește atâta timp cât alegeți pești cu conținut scăzut de contaminanți, cum ar fi metilmercur. Unul conține niveluri scăzute de metilmercur.
Sole, un tip de plat, este sigur de a mânca în timpul sarcinii. (Imagine: lsantilli / iStock / Getty Images)preocupările
Oceanele au devenit contaminate cu poluanți și deșeuri industriale, cum ar fi mercurul și bifenilii policlorurați, cunoscuți mai mult ca PCB-uri. Bacteriile din apă convertesc mercurul în metilmercur, o formă de oameni de mercur absorb ușor. Mercurul poate deteriora creierul fetal în curs de dezvoltare. Statele Unite au interzis utilizarea PCB-urilor în 1977, dar ele rămân în sol și în apă mult timp. Alimentele, inclusiv peștele pradă, sunt cea mai mare sursă unică de expunere la PCB pentru majoritatea oamenilor, potrivit Departamentului de Servicii de Sănătate din Wisconsin. Ca și mercurul, PCB-urile pot deteriora creierul fătului în curs de dezvoltare.
Beneficii pentru sănătate
Omega-3 acizi grași găsiți în pește au beneficii pentru sănătate atât pentru tine, cât și pentru copilul tău. Omega-3 acizi grași promovează dezvoltarea sănătoasă a creierului în făt și beneficiază de protecția inimii pentru dumneavoastră. Sole, de asemenea, servește ca o sursă bună de proteine necesare pentru creșterea fătului și o sursă scăzută de grăsimi saturate.
Nivelurile contaminanților
Administrația Statelor Unite pentru Alimentație și Medicamente se situează împreună cu alte pești platici ca pești cu concentrații mai scăzute de metilmercur, cu o medie de 0,056 ppm. Prin comparație, peștele-spadă, unul dintre peștii cu cel mai mare conținut de mercur, conține 0,995 ppm. Deși talpa engleză conține PCB-uri, este sigur ca femeile să mănânce de patru sau mai multe ori pe lună, raportează Fondul pentru apărarea mediului.
limite
Când sunteți însărcinată, FDA și Agenția pentru Protecția Mediului din S.U.A. recomandă limitarea aportului de pește la 12 oz. pe saptamana. Ghidul dietetic 2010 publicat de Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă consumarea între 8 oz. și 12 oz. din fructe de mare pe săptămână. Evitarea scurgerilor, care conțin mai multă grăsime, deoarece PCB-urile se acumulează în grăsimea peștilor. Nu prăjiți pește sau pești, deoarece prăjirea poate sigila contaminanții.
