Care sunt avantajele mierei de floarea-soarelui?
Mierea de floarea soarelui este făcută de albinele care au colectat nectar dintr-o sursă locală de flori sălbatice. Gustul și compoziția mierei de flori sălbatice pot varia în funcție de varietatea de flori înflorite la momentul fabricării mierei. Beneficiile potențiale ale mierei pentru sănătate sunt multe datorită conținutului bogat în nutrienți și proprietăților antimicrobiene.
Un borcan mic de miere de flori sălbatice pe o masă exterioară. (Imagine: Diana Taliun / iStock / Getty Images)Tusea supresoare
Cercetătorii de la Colegiul de Medicină de la Penn State susțin că mierea poate oferi mai multă ușurare celor care suferă de o infecție respiratorie superioară și tuse decât pentru persoanele care iau un medicament fără prescripție medicală care conține dextrometorfan sau DM. Studiul Penn State, publicat în "Archives of Pediatric and Adolescent Medicine" din decembrie 2007, a implicat 105 copii și părinții lor separați în trei grupuri. Primului grup de copii li sa dat miere, iar al doilea au primit o doză de medicamente DM cu aromă de miere, iar al treilea nu a primit nimic. Rezultatele au concluzionat că copiii care au primit miere au prezentat o reducere semnificativă a severității, frecvenței și disconfortului tusei nocturne - mai mult decât copiii care au primit o doză de medicamente DM. Cercetatorii au afirmat ca mierea este o alternativa eficienta si sigura la tratarea infectiilor respiratorii superioare si a tusei la copiii cu varsta de peste 12 luni.
Antioxidantii
Antioxidanții sunt compuși puternici care stimulează imunitatea, găsiți în mierea brută. Acești compuși vă protejează corpul de oxidare; un proces degenerativ care poate lasa celulele deteriorate si imbatranite dincolo de timpul lor, potrivit site-ului de stiri al Universitatii California-Davis. Cercetătorii UC-Davis au efectuat un studiu pentru a determina beneficiile potențiale ale mierei pentru sănătate. Cercetatorii au inscris 25 de persoane sa ia 4 linguri de miere zilnic timp de 29 de zile consecutive, potrivit articolului medical News Today, "Honey may have sweet benefits". Rezultatele acestui studiu au arătat o creștere semnificativă a antioxidanților în fluxurile de sânge ale participanților. Cercetătorii au concluzionat că consumul de miere poate oferi beneficii pentru sănătate prin furnizarea de antioxidanți, compuși legați de funcția imună crescută și protecție împotriva unor afecțiuni cum ar fi boli de inimă și cancer, potrivit site-ului UC-Davis.
Alergiile sezoniere
Unii naturaliști consideră că mierea făcută din nectarul florilor sălbatice locale vă poate scuti de alergii sezoniere. Centrul National de Medicina Alternativa si Alimentara raporteaza ca mierele locale sunt consumate adesea de catre persoanele care sufera de alergii - crezand ca stimuleaza sistemul imunitar si actioneaza mult ca o imunizare prin construirea de anticorpi ai corpului la alergeni si polen. În timp ce mierea prezintă proprietăți anti-inflamatorii și anti-histamină, NCCAM raportează că nu există suficiente dovezi pentru a declara că este eficient împotriva alergiilor.