Efectele secundare ale piperului fierbinte

Tipurile de ardei pe care oamenii le folosesc în gătit și salate includ jalapenos, serranos, cayenne, ardei de banane, szechwan și habaneeros. Multe feluri de mâncare, cum ar fi supele indiene și curry și meniurile jamaican, conțin aceste ardei. Capsaicina, un ingredient în aceste ardei, are multe utilizări terapeutice, cum ar fi efectele antioxidante care pot preveni cancerul, precum și servind ca un antiinflamator care poate ajuta la scăderea durerii artritei. Ardeii calzi conțin, de asemenea, vitamine cum ar fi A, C și B-6. Înainte de a începe acest supliment alimentar, discutați cu medicul dumneavoastră. El vă va ghida, deoarece ardeii iuți au raportat efecte secundare.

coș de ardei roșii (Imagine: Paul Katz / Photodisc / Getty Images)

arsură

Ingerarea de ardei iute de orice tip poate provoca indigestie, mai ales daca nu le aveti in dieta. Senzația de arsură pe care o aveți în gură de la consumul de ardei grași, de asemenea, poate să apară în stomac în timpul digestiei. Acest lucru poate trimite senzatia de caldura inapoi in esofagul dvs. ca reflux gastric. Antacidele de tip over-the-counter, inhibitorii pompei de protoni, cum ar fi lansoprazolul și blocanții receptorilor H-2, cum ar fi ranitidina sau cimetidina, pot ajuta la suprimarea refluxului. Trebuie să luați inhibitorii pompei de protoni cu cel puțin o oră înainte de a mânca ardeii fierbinți deoarece nu acționează instantaneu, deoarece alte antiacide nu.

Indigestie

În timp ce ardeii fierbinți trec prin prima etapă a digestiei din stomac, pot să vă tulbure digestia globală. Senzațiile de incendiu vă pot întrerupe digestia în mod normal silențioasă, din nou în primul rând dacă nu mâncați în mod regulat ardeii fierbinți. Inhibitorii pompei de protoni, blocanții receptorilor H-2 și antacidele mai tradiționale pot ajuta la suprimarea disconfortului stomacului de a digera ardei iute.

Arderea rectală

Pe masura ce ardeii fierbinti progreseaza prin tractul digestiv, ei pot continua sa pastreze cateva dintre ingredientele arzatoare care le fac calde in primul rand. Acest lucru poate provoca o senzație dureroasă, de arsură în rectul dvs. în timp ce treceți scaunele care conțin orice tip de deșeuri de ardei iute. Deși acest efect secundar nu se clasifică ca fiind grav, poate provoca disconfort timp de câteva zile. Odată ce organismul se aclimatizează cu includerea ardeilor roșii în dieta dvs., acest efect secundar poate să înceteze sau să scadă.

Erupții cutanate

Chiar dacă nu mâncați ardei fierbinți, puteți avea un efect secundar din manipularea lor. Capsaicina își face senzația de foc chiar și pe piele, dacă sucul de ardei roșii absoarbe ușor. Aceasta vă poate întoarce roșeața și poate provoca senzația de arsură sau mâncărimea. Cu toate acestea, dacă nu sunteți alergic la ardei grași, acest tip de efect secundar ar trebui să apară doar pe scurt și apoi să dispară. Când manevrați ardei iute, purtați mănuși pentru a evita astfel de erupții și senzații de arsură.