Dovleac pentru constipație
Un carbohidrat indigestibil gasit in fructe, legume, cereale integrale si fasole, fibre adauga in vrac la scaune, accelereaza circulatia alimentelor prin tractul digestiv si promoveaza regulat. Acest lucru poate ajuta la tratarea și prevenirea constipației. Cantitatea semnificativă de fibre găsită în unele tipuri de dovleac - inclusiv pudră de dovleac conservată și nesărată - o face o alegere sănătoasă dacă doriți să evitați sau să administrați constipația.
Dovleci de vânzare pe un plasture de dovleac. (Imagine: Ron Chapple Stock / studiourile Ron Chapple / Getty Images)Constipația de bază
Constipația este o afecțiune în care aveți mai puțin de trei mișcări intestinale pe săptămână sau aveți mișcări intestinale care sunt mici, uscate, dure și dureroase. Condiția afectează până la 15% din populația S.U.A. Deși o serie de probleme pot provoca constipație, dietele cu conținut scăzut de fibre sunt de multe ori de vină. Potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică, femeile și bărbații adulți ar trebui să primească cel puțin 25 și 38 de grame de fibre în fiecare zi, respectiv, pentru a preveni constipația și pentru a menține sănătatea bună.
Dovleac pentru constipație
În funcție de tipul de dovleac pe care îl alegeți, conținutul de fibre poate varia. O ceașcă de dovleac conservată, nesănătoasă are aproximativ 7 grame de fibre dietetice. În mod similar, 1 uncie de semințe prăjite, nesărat de dovleac conține 5 grame de fibre. O dovadă brută, de asemenea, furnizează niște fibre, deși în cantități mai mici - în jur de 3 grame pe cupă.
Alegerea celui mai bun dovleac
Când adăugați dovleac la dieta dvs., amintiți-vă că nu toate produsele sunt create egale. Pureul de dovleac conservat, care conține 83 de calorii și 20 de grame de carbohidrați într-o servire cu 1 cupă, face din acesta o alegere deosebit de sănătoasă. Comparați-l cu umplutura de prăjituri preparată comercial, care conține 281 de calorii și 71 de grame de carbohidrați într-o servire cu 1 cupă. Conținutul sporit de calorii și carbohidrați găsit în umplerea plăcilor de dovleac este probabil datorită zahărului adăugat la cele mai multe amestecuri de pateuri de dovleac.
Încorporează dovleac în dieta ta
Puteți incorpora dovleac într-o dietă sănătoasă în mai multe moduri. Se amestecă o lingură de dovleac conservat, nesărat în supă pentru o aromă suplimentară și o stimulare nutrițională. Coaceți dovleac proaspăt sau adăugați-l la carne de vită solului, legume și condimente pentru o caserola ușor toamna. Adăugați dovleac conservat la fulgi de ovăz, cereale sau fructe proaspete pentru un mic dejun sănătos din punct de vedere nutrițional, care îmbracă un pumn de aromă.
