Ananas Efecte secundare
Mangoii pot deține titlul de "Regele Fructelor", dar ananasul poartă coroana. Ambalate pline de vitaminele B și C, fibre, mangan și enzime puternice bromelain, ananasul oferă o tortură proaspătă care este la fel de delicioasă în feluri de mâncare savuroase ca și în deserturile dulci. Ananasurile crude pot provoca iritații la nivelul gurii și stomacului datorită proprietăților de înclinare ale bromelainei, așa că asigurați-vă că nu obțineți prea mult de un lucru bun bucurându-vă de fructe de ananas în mod moderat.
Ananas Efecte secundare (Imagine: HandmadePictures / iStock / GettyImages)Aspecte de bază de ananas
Ananasul este bromeliad, aparținând aceleiași familii de plante precum plantele de aer și musculița spaniolă. Sunt nativi din Africa și din Caraibe și se crede că au fost aduse înapoi în Europa de Christopher Columbus. Cele mai multe ananas sunt cultivate în Costa Rica și Brazilia.
În timp ce ananasul poate arăta ca un singur fruct, este de fapt compus din zeci de fructe de pădure atașate la un nucleu central. Fiecare scară mică pe pielea ananasului este o boabe individuale.
Citeste mai mult: Vitamine si minerale in ananas
Ananas Beneficiile pentru sănătate
O ceașcă de ananas proaspăt conține întreaga cantitate zilnică recomandată de vitamina C, potrivit experților de la LiveScience. Vitamina C este un puternic antioxidant care vă ajută să curățați celulele curate de radicalii liberi responsabili de dezvoltarea bolilor de inimă, anumite tipuri de cancer și semnele vizibile ale îmbătrânirii. Prea multă acidă citrică poate provoca iritații ale gurii, inclusiv leziuni, și poate juca un dezastru al sistemului digestiv, provocând arsuri la stomac și boală de reflux gastroesofagian sau GERD.
Ananasul este, de asemenea, bogat în tiamină, care este esențială pentru a ajuta corpul să transforme alimentele în energie. Cantități mari de mangan sunt, de asemenea, prezente în ananas, potrivit experților în produse de la Whole Foods și este necesar atât în combaterea radicalilor liberi, cât și în producerea de energie.
Fructul este, de asemenea, scăzut în calorii și fără sodiu sau grăsime, iar fibrele reprezintă un alt beneficiu al ananasului. Fibrele vă ajută să vă simțiți plini și ajutați la eliminarea sănătoasă. Fibrele dietetice pot contribui, de asemenea, la menținerea fluxului sanguin al lipoproteinelor cu densitate scăzută sau LDL - cunoscut și sub numele de colesterol rău.
Citiți mai multe: Care sunt avantajele consumului de ananas??
Sfaturi și avertismente
Pentru a obține cel mai ciudat ananas, alegeți unul care are culoarea galben-auriu, cu scări mari, plane, cu dimensiuni uniforme, sfătuiesc entuziaștii de fructe de la Well-Being Secrets.com. Ar trebui să puteți simți în mod clar mirosul distinctiv proaspăt, dulce al ananasului; pielea trebuie să fie fermă, cu doar puțină dăruire. Pătrunzând pe frunze nu este un indicator al maturității, lăsați-i pe ei singuri.
Bromelaina tinde să fie mai concentrată mai aproape de miezul ananasului, așa că asigurați-vă că ați tăiat fiecare bucată de miez din inelele proaspete de ananas. O altă modalitate de a evita iritarea gurii dvs. este de a găti ananasul, sfătuiește Universitatea Spoon. Căldura ajută la descompunerea bromelainei, ceea ce face ca enzima să fie mai puțin agresivă.
Medicii care pierd pierderea în greutate de la DietDoc.com recomandă limitarea consumului de ananas la nu mai mult de 1 până la 2 cești pe zi pentru a evita iritarea gurii sau dezvoltarea unei alergii la ananas.
Conservele de suc de ananas și efectele secundare sunt ușor mai blânde decât cele găsite în fructele brute. Dar acidul citric și bromelaina din ananas pot deteriora emailul dinților dvs., deci sucul de ananas înaintea patului poate provoca probleme dacă nu vă faceți griji pentru a vă curăți bine dinții și pentru a vă clăti gura înainte de a merge la culcare.
Citește mai mult: Care sunt avantajele și dezavantajele ananasului??
