Lista de alimente diabetice moi pentru a mânca după o intervenție chirurgicală orală
Operația pe cale orală poate necesita alimente limitate pentru un pacient în zilele și săptămânile următoare. Aceasta se face de obicei pentru a evita traumatizarea gurii sau pentru a deteriora orice reparații. Un medic comandă în mod obișnuit o dietă ușoară pentru o anumită perioadă de timp după operație. Pentru pacienții cu diabet zaharat, o dietă cu alimente moi nu ar trebui să fie prea dificil de urmărit, deoarece există multe alimente diabetice moi care se pot consuma după operația orală.
Aproape de o bucată de pâine prăjită cu gem de boabe (Imagine: tataks / iStock / Getty Images)Carbohidrați
Pacienții diabetici trebuie să urmărească aportul lor de carbohidrați, care pot crește nivelul de glucoză din sânge. Dacă un pacient monitorizează cu atenție cantitatea de carbohidrați pe care o mănâncă, ea își poate menține zahărul în sânge într-un interval normal. Carbohidrații furnizează energie organismului, deci sunt un aspect important al dietei. Alimentele carbohidrați moi pentru pacienții cu diabet zaharat includ cereale moi cum ar fi fulgi de ovăz și farină; fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi fructe de mare sau piure de cartofi; și fasole gătită. Asociația Americană de Diabet recomandă evitarea alimentelor cu conținut ridicat de zahăr pentru a furniza carbohidrați, cum ar fi budinca plină de zahăr și înghețată.
fructe
O dietă ideală pentru diabetici ar trebui să aibă carbohidrați care să compună aproximativ 50% din calorii. Fructele, care conțin fibre, vitamine și substanțe nutritive, pot fi bogate în zahăr și ar trebui să fie numărate în rândul nivelurilor de carbohidrați. Există încă multe opțiuni de fructe disponibile pentru o dietă diabetică moale. Brandurile de mere și bananele sunt opțiuni pentru alimente moi după o intervenție chirurgicală orală. Fructele pot fi, de asemenea, amestecate cu suc sau gheață pentru a face un smoothie, dar evitați alegerea de fructe, cum ar fi zmeura care conține semințe.
legume
Legumele sunt componente importante ale unei diete diabetice, oferind substanțe nutritive și vitamine esențiale pentru sănătate. Multe legume pot fi gătite pentru a se încorpora într-o dietă diabetică moale după o intervenție chirurgicală orală. Legume precum sfeclă, morcovi, vinete și spanac sunt suficient de moi ca să mănânce când sunt gătite bine. Evitați legumele de amidon, cum ar fi mazărea și cartofii, dacă nivelurile de carbohidrați sunt deja prea mari.
Proteină
Alimentele cu conținut ridicat de proteine sunt importante pentru vindecarea după o intervenție chirurgicală orală. Multe produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pot fi încorporate într-o dietă moale, cum ar fi laptele sau brânza de vaci. Ouăle și tofu sunt două surse de proteine care sunt, de asemenea, suficient de moi pentru a fi luate în considerare.
fluide
Este important să se mențină aportul de lichide după intervenția chirurgicală orală; Asociatia Americana de Chirurgie Orala si Maxilofaciala sustine ca bea sase pina la opt pahare de apa pe zi pentru a mentine hidratarea. Pentru a evita cantități mari de zahăr, pacienții ar trebui să încerce să bea băuturi răcoritoare sau sucuri fără calorii. Dacă un pacient are probleme cu menținerea caloriilor, suplimentele nutritive, cum ar fi Boost sau Glucerna cu formula diabetică, pot oferi aportul de grăsimi și nutrienți fără a modifica drastic nivelurile de zahăr din sânge.
