Dacă mănânc curat, pot mânca cartofi?

Termenul "mananca curat" a fost inventat de sanatatea si fitness guru Tosca Reno. În timp ce ideea de a consuma alimente întregi cu mai puține ingrediente nu este nouă, Reno și-a publicat cartea "Dieta alimentară curată", în 2007, făcând ideea de a mânca mai curat. Mâncarea curată este o combinație de alegere a alimentelor în forma lor cea mai naturală, în timp ce mâncați o mulțime de fructe, legume și cereale integrale. Cartofii și cartofii dulci nu sunt permise numai în timp ce mănâncă curat - ele sunt de fapt încurajate ca un întreg aliment care poate fi preparat într-o varietate de moduri.

O femeie taie un cartof. (Imagine: Taylor Hinton / iStock / Getty Images)

Mâncarea curată

Scopul consumului de alcool e să câștigi o sănătate mai bună consumând alimente cu mai puține ingrediente în forma lor cea mai naturală. Aceasta înseamnă o deviere de la alimentele procesate din rafturile magazinelor de produse alimentare și alegerea mai multor fructe și legume din departamentul de producție. Din moment ce cartofii sunt un singur ingredient, alimente întregi, ele reprezintă o adăugare naturală și benefică pentru un mod de viață curat. Sunt metodele de pregătire care vor dicta dacă cartofii vă pot ajuta sau vă pot împiedica progresul în timp ce învățați să mâncați curate.

Informatii nutritionale

Cartofii sunt o hrană obișnuită, văzută cel mai adesea ca o farfurie laterală la prăjiturile de carne. Atunci când sunt gustate cu brânză topită, lapte și unt, cartofii nu mai sunt o opțiune sănătoasă. Cu toate acestea, atunci când este servit singur, cartofii de dimensiuni normale sunt de aproximativ 110 de calorii, oferă 3 g de proteine, 620 mg de potasiu și sunt în mod natural fără grăsimi. Din moment ce cartofii sunt în general economici în preț și sunt disponibili, pot ajuta să vă ușureze un stil de viață mai curat. Cartofii sunt deosebit de potriviti daca incercati sa va atrageti familia sa mancati curata. Ei sunt familiarizați și apelează la o varietate de intervale de vârstă.

Ingrediente și feluri de mâncare

Servirea unui cartof în sine este cu siguranță sănătoasă, dar poate fi și mai puțin blandă. Din păcate, toppingurile tradiționale pentru cartofi, cum ar fi brânza, șuncă sau smântână, nu sunt considerate alimente "curate". În schimb, se bazează pe legume, ierburi și condimente pentru a adăuga aromă la cartofi. Dacă preferați carnea pentru aroma cartofilor, alegeți curcanul sărat sau șunca peste carnea grasă, cum ar fi carnea de vită sau șuncă. Cartofii fac, de asemenea, fundația ideală pentru o masă curată, cum ar fi un amestec de ouă și legume sau clatite de cartofi.

Cartofi dulci

Dacă sunteți gata să vă îmbogățiți angajamentul de a mânca curat și beneficiile sale, încercați să schimbați cartofii dulci pentru cartofii obișnuiți. În timp ce cartofii obișnuiți sunt bine în timp ce consumă o dietă curată, cartofii dulci oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, inclusiv 130 de calorii, aproape 4 g de fibre, 28 mg de calciu și grămadă de vitamina A. Cartofi dulci sunt un ingredient stea pentru multe dintre rețetele găsite în "Dieta alimentară curată", deoarece acestea oferă o aromă și beneficii adăugate pe un cartof simplu.